В каталог
Outcast Foods Dehydrated Beet
Outcast Foods Dehydrated Beet представляет собой переработанный пищевой ингредиент, изготовленный из сушеного корнеплода свеклы. Он характеризуется типичным вкусом свеклы, который землистый с легкой горечью и слабой сладостью. Запах также типичен для сушеной свеклы, с выраженной землистой ароматикой. Продукт обладает темно-бордово-фиолетовым/коричневым цветом. Outcast Foods использует современные технологии и оборудование, а также ряд инноваций, для сушки продуктов, сохраняя при этом максимальное количество питательных веществ. Это готовый к употреблению продукт.
Маркировки и сертификаты
- Без добавок
- Без аллергенов
- Без жестокого обращения с животными
- Экологически чистый
- Без глютена
- Без облучения
- Кошерный
- Натуральный
Функции и применение
- Функции
- Пищевая добавка
- Рынки
- Сельское хозяйство и корма
- Пищевые продукты и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Технология
- Корма и питание для животных
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
Свойства
- Запах
Типичный для дегидратированной свеклы, насыщенный земляной аромат
- Вкус
Типичный для свеклы, земляной с легкой горечью, слегка сладкий
- Внешний вид
- Темно-красно-фиолетовый/коричневый
- Физическая форма
- Порошок
Идентификация
- Название ингредиента
- Свекольный корень порошок
- Порошок свекольного корня
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Канада
- Соединенные Штаты Америки (США)
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
- Овощного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Тип упаковки
- Коробки
- Информация об упаковке
- Коробка 20 кг
Технические данные
Таблица 1 из 3
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture Content | max. 10 | % | — |
| Water Activity | max. 0.60 | — | — |
| Water Holding Capacity | 108 | % | — |
| Aerobic Colony Count | max. 10,000 | cfu/g | MFHPB-18 |
| Particle Size (through #30 mesh) | 70 - 80 | % | — |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Yeast and Molds Count | max. 1,000 | cfu/g | MFHPB-22 |
| Total Coliform | max. 100 | cfu/g | MFHPB-19 |
| Escherichia coli | max. 10 | cfu/g | MFHPB-19 |
| Salmonella | Negative | — | MFHPB-20 |
Таблица 3 из 3
30 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 330.0 | — |
| Fat Lipides | 1.5 | g/100g |
| Saturated Fat | 0.2 | g/100g |
| Trans Fat | 0.0 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0.2 | g/100g |
| Carbohydrates | 74.0 | g/100g |
| Fibres | 15.0 | g/100g |
| Sugars | 52.0 | g/100g |
| Protein | 12.0 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Sodium Content | 600.0 | mg/100g |
