В каталог

FBG22™

FBG22™ представляет собой черный чеснок, полученный из свежего чеснока (Allium sativum L.), который был трижды ферментирован в течение определенного периода. Это технологический процесс, занимающий месяцы. Он проводится при контролируемой влажности и различных предварительно запрограммированных температурах. Некоторые вещества исчезают, например, определенные ароматические вещества, но взамен образуются другие. Это усиливает лечебные свойства растения и смягчает запах. Цвет становится темно-коричневым из-за реакции Майяра. FBG22™ является хорошим источником витаминов и минералов, аминокислот, антиоксидантов, полифенолов и флавоноидов.

Маркировки и сертификаты
  • Без ГМО

Преимущества

  • Противовоспалительное, Антиоксидантные свойства, Кардиопротекторное, Гепатопротекторное, Улучшает кровообращение, Улучшает когнитивное здоровье, Стимулирует иммунную систему

Функции и применение

Применение
  • Пищевые добавки
  • Функциональные продукты питания
Рынки
Продукты питания и питание
Уровни применения
200 - 400
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика

Применение

Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердый
  • Порошок
  • Твердый
Запах
Без запаха
Вкус
Сладкий с кислинкой
Внешний вид
Тонкий порошок
Растворимость в
Очищенная вода
Состав
100% экстракт ферментированного черного чеснока

Идентификация

Бренд
FBG22
Название ингредиента
Black Garlic, ФерментированныйФерментированный черный чеснок
Ингредиент
Черный чеснок

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Растительного происхождения
  • Овощного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
2 года
Тип упаковки
  • Мешки
  • Барабаны

Другие характеристики

Наука

На основании большого количества научных данных, FBG22™ можно использовать для поддержки сердечно-сосудистого здоровья и иммунной системы. Однако важно, чтобы содержание SAC было как можно выше, поскольку это важный маркер терапевтической ценности ферментированного чеснока. FBG22™ несомненно является одним из самых мощных ингредиентов черного чеснока на рынке.

Статус ГМО

Порошок FBG22TM не состоит из, не содержит и не производится из генетически модифицированных организмов (ГМО).

Описание

Трижды ферментированный черный чеснок с использованием различных температурных режимов.

Польза для здоровья

Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания в целом; Способствует здоровому кровообращению в организме и мозге; Оказывает благоприятное воздействие на артериальное давление; Улучшает липидный профиль крови у пациентов с легкой гиперхолестеринемией; Обладает выраженными антиоксидантными свойствами; Поддерживает здоровую иммунную функцию; Способствует здоровой функции печени; Противовоспалительная активность (подавление хронического воспаления)

Активные компоненты
  • Флавоноиды
  • Полифенолы
  • S-аллилцистеин

Технические данные

Таблица 1 из 5

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
ColorBlack to brown—
Sieve Analysis (#80 Mesh)100%
Loss on Dryingmax. 8%
Ash Contentmax. 5%

Таблица 2 из 5

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Active Content10mg SAC/g

Таблица 3 из 5

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
S-Allyl Cysteinemin. 1%

Таблица 4 из 5

6 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Total Plate Countmax. 10cfu/g
Yeasts & Molds Countmax. 300cfu/g
Escherichia coliNegative—
Salmonella spp.Negative—
Staphylococcus aureusNegative—
Pseudomonas aeruginosaNegative—

Таблица 5 из 5

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Arsenic Contentmax. 1ppm
Lead Contentmax. 1ppm
Mercury Contentmax. 1ppm
Cadmium Contentmax. 1ppm
Pesticides ResiduesMeeting USP Requirement—

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.