В каталог

Fermeric™

Fermeric™ — это ферментированная куркума, клубневая жёлто-оранжевая ризома Curcuma longa, которая часто используется в индийской и азиатской кухне. С древних времён куркуму использовали в традиционной аюрведической и китайской медицине для лечения воспаления, болей и расстройств пищеварения. Эта "золотая специя" стала ещё более мощной благодаря запатентованной и инновационной технологии био-трансформационной ферментации!

Маркировки и сертификаты
  • Противораковые свойства
  • Противовоспалительное действие
  • Противовирусное действие
  • Гепатопротекторное действие
  • Улучшение когнитивного здоровья
  • Улучшение мышечной силы
  • Снижение уровня окислительного стресса
  • Стимуляция иммунной системы

Преимущества

  • Очень сильное противовоспалительное и мощное антиоксидантное действие
  • Гепатопротекторное действие, профилактика повреждений печени, вызванных окислительным стрессом
  • Сохранение памяти, особенно в пожилом возрасте, поскольку противодействует ухудшению функции мозга и разрушению мозговых клеток, вызванным окислительным стрессом
  • Поддержка иммунной функции через сигнальные пути JNK, способствующие выживанию белых кровяных клеток. Может помочь в профилактике гриппа и других вирусных инфекций
  • Может помочь облегчить острое воспаление и боль (остеоартрит, ревматоидный артрит, воспалительные заболевания кишечника)
  • Может помочь при хроническом воспалении (при атеросклерозе, диабете, депрессии). Может помочь спортсменам в восстановлении после мышечных повреждений, вызванных физическими нагрузками
  • Химиопрофилактика
  • Корневище Curcuma longa содержит множество активных соединений, из которых наиболее важными являются:
  • Куркуминоиды, такие как куркумин, деметоксикуркумин, бисдеметоксикуркумин, циклокуркумин, калебин А
  • Эфирное масло с турмероном, фурандиеном и сесквитерпенами, такими как бизаболаны, гермакрон и β-элемен
  • Турмерины (антиоксидантные пептиды)
  • Алкалоиды, танины, сапонины, стеролы, флавоноиды
  • Информация о продукте
  • Доказанное повышение биодоступности куркумина
  • Превращение куркуминоидов в их биоактивные тетрагидрокуркуминоиды
  • Увеличение содержания фенольных соединений и связанной с ними антиоксидантной активности
  • Парапробиотический эффект
  • Требуется гораздо меньшая суточная доза

Функции и применение

Функции
Биологическая добавка
Рынки
Продукты питания и питание
Уровни применения
300 - 500
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов
Добавка
Функции фармацевтических и нутрицевтических продуктов
Добавка

Применение

Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердое вещество
  • Порошок
  • Твердое вещество
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Противовоспалительное действие
  • Ферментированный

Идентификация

Бренд
Fermeric
Название ингредиента
Turmeric, ФерментированныйФерментированная куркума
Ингредиент
Куркума

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
  • Добавки и функциональные ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Функциональные ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Растительные и травяные продукты и экстракты

Другие характеристики

Наука

Многие исследования показывают терапевтические свойства куркумы. Куркумин является одним из наиболее широко изученных растительных компонентов. Поэтому он научно очень хорошо обоснован. Однако важно, чтобы куркуминоиды были доступны в стабильной и легко усвояемой форме, так как это является предпосылкой для терапевтической силы этого перспективного растения.

Активные компоненты
  • Куркуминоиды
  • Флавоноиды
  • Сапонины
  • Стеролы
  • Танины
  • Турмерины

Технические данные

Таблица 1 из 1

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Curcuminoidsmin. 2.3%
Curcuminmin. 1.4%
Paraprobioticmin. 20 billioncfu/g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.