Aseptic Blood Orange Purée

Функции и применение

Рынки

Продукты питания и питание

Технология

Пищевые ингредиенты

Свойства

Характеристики

Не содержит основных аллергенов; Без облучения; Микробиологические характеристики - Аэробные и анаэробные микроорганизмы: достигнута коммерческая стерильность; отсутствует микробный рост.; Пестициды - Определение многокомпонентных остатков пестицидов с использованием ГХ-МС в соответствии с EPA.; Тяжелые металлы - Проведен анализ на содержание свинца и кадмия.; Заявление о ГМО - Ни продукт; ни ингредиенты не являются генетически модифицированными организмами.; Заявление об облучении - Ни продукт; ни ингредиенты или сырье не подвергались облучению или воздействию ионизирующего излучения.

Показать полностью

Физическая форма

Пюре

Содержание сахара

0.0 - 0.0 %, 9.0 - 9.0 %

Запах

Типичный свежих фруктов

Вкус

Типичный не приготовленный

Идентификация

Бренд

Aseptic

Название ингредиента

Пюре из кровавого апельсинаBlood Orange Puree

Ингредиент

Вода, Лимонная кислота, Аскорбиновая кислота, Пищевой краситель, Ароматический экстракт, Концентрат сока аронии, Концентрат апельсинового сока, Концентрат цитрусовых

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиентов

Натурального происхождения

Хранение и поставка

Хранение

Следует избегать хранения с другими продуктами, которые могут изменить органолептические свойства пюре или вызвать перекрестное загрязнение. Необходимо избегать неправильного обращения с упаковочным материалом, так как он защищает и поддерживает качество продукта. Не следует подвергать продукт воздействию прямых солнечных лучей. Для сохранения органолептических характеристик (цвета, вкуса и аромата) рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте при температуре ниже 24°C. При температуре выше 24°C рекомендуется хранить в холодильнике при температуре ниже 6°C. После вскрытия продукт следует употребить как можно скорее и хранить в холодильнике или морозильной камере.

Показать полностью

УПАКОВКА

Предварительно сформированный пакет с одноразовым наполнительным клапаном; пакеты по 20 кг и 200 кг. Наружный слой: Полиэтилен: 30 м; Полиэстер: 12 м; Полиэтилен: 50 м; Внутренняя подкладка: Полиэтилен + EVOH: 69 м; Контактный слой: Полиэтилен: 30 м. Упаковочные материалы соответствуют нормам FDA. Подкладка:

Срок годности

18 месяцев

Тип упаковки

• Пакеты
• Коробки

Срок годности при хранении

18 месяцев при комнатной температуре для упаковки "Bag-in-Box".

Семейства продуктов

Другие характеристики

Процесс

Пюре обрабатываются на наших предприятиях в соответствии со стандартами надлежащей производственной практики (GMP) и анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), начиная с получения сырья, очистки и дезинфекции, протирания, просеивания, пастеризации, асептической упаковки, хранения при комнатной температуре и распределения готовой продукции. Тепловая обработка гарантирует безопасность продукта, сохраняя его органолептические и питательные характеристики. Все операции выполняются в соответствии с высокими стандартами качества и действующим законодательством.

Показать полностью