В каталог
Nutra Food Ingredients Soy Fiber
Соевое волокно — это продукт пищевых волокон в форме мелкодисперсного кремово-белого порошка с легким запахом и безвкусным вкусом. Оно производится из соевых бобов и используется в хлебобулочных изделиях, напитках и диетическом питании.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натурального происхождения
- Не ГМО
- Растительного происхождения
- Без ГМО
- Общепризнанно безопасный (GRAS)
Функции и применение
- Функции
- Источник волокон
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник пищевых волокон
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Диетические добавки
- Соки
- Порошковые напитки
- Переработанные мясные продукты
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник пищевых волокон
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Соки и напитки на соковой основе
- Порошковые напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Мясо
- птица и морепродукты
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Содержание волокон
- 60.0 - 60.0 %
- Вкус
- Нейтральный
- Внешний вид
- Порошок
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
Идентификация
- Название ингредиента
- Соевое волокно
- Ингредиент
- Соевое волокно
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
Описание упаковки: Белые бумажно-пластиковые пакеты с внутренним слоем из пищевого полиэтилена. Вес нетто / упаковка: 20 кг
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Пакеты
- Условия хранения и срок годности
Условия хранения: Сухое прохладное место вдали от материалов с сильным запахом. Срок годности: 12 месяцев
Семейства продуктов
Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
- Пищевые волокна
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Пищевые волокна
Технические данные
Таблица 1 из 3
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ash | max. 6.0 | % |
| Crude Protein | max. 25.0 | % |
| Total Edible Fiber (dry base) | min. 60 | % |
| Water absorbing (powder: water) | 6-10 times | — |
| Moisture Content | max. 10.0 | % |
Таблица 2 из 3
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Moisture Content | max. 10.0 | % |
Таблица 3 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Coliform | max. 90 | mnp/100g |
| Pathogenic Germ | Negative | — |
| Total Plate Count | max. 30,000 | cfu/g |
