В каталог
Nutra Food Ingredients Rice Protein 80%
Наш Рисовый Протеин доступен в виде концентрата и изолята. По сравнению с Соевым Протеином, Рисовый Протеин обладает лучшей эмульгированием и стабильностью пены. Рисовый Протеин также имеет лучшую усвояемость и абсорбцию по сравнению с Сывороточным протеином, соевым протеином, молоком, пшеницей и казеином.
Маркировки и сертификаты
- Без глютена
- Халяль
- Гипоаллергенный
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально полученный
- Без ГМО
- Безопасный
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Диетические добавки
- Переработанные мясные продукты
- Белковые напитки
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник белка
Применение
Продукты питания и питание — Продукты
- Детское и младенческое питание
- Мясо
- птица и морепродукты
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Содержание белка
- 80.0 - 80.0 %
- Вкус
- Характерный
- Внешний вид
- Тонкий порошок
- Тип белка
- Белковый концентрат
- Белковый изолят
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Эмульгирующие свойства
- Стабильность пены
- Высокая усвояемость
- Быстрое усвоение
Идентификация
- Название ингредиента
- Рисовый белокRice Protein
- Ингредиент
- Рисовый белок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Химические реестры
- TSCA (США)
Хранение и поставка
- Упаковка
Описание упаковки: Многослойная бумага с полиэтиленовой подкладкой Чистый вес / упаковка: 20 кг мешки
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Условия хранения и срок годности
Условия хранения: Сухие, прохладные условия, без прямого воздействия солнечного света, защищенные от запахов и вредителей, в оригинальной, неоткрытой упаковке Срок годности: 24 месяца
Семейства продуктов
Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Растительные белки
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мука и зерновые продукты
Технические данные
Таблица 1 из 3
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Arsenic (As) | max. 0.2 | mg/kg | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | max. 0.2 | mg/kg | ICP-MS |
| Cyanic Acid | max. 0.25 | mg/kg | FDA LIB No 4421 |
| Gluten | max. 5 | ppm | — |
| Lead (Pb) | max. 0.2 | mg/kg | ICP-MS |
| Melamine | max. 0.25 | mg/kg | GB/T22388 |
| Mercury (Hg) | max. 0.02 | mg/kg | ICP-MS |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Ash Content | max. 6.0 | % | GB 5009.4 |
| Fat | max. 8.0 | % | GB 5009.6 |
| Moisture Content | max. 8.0 | % | GB 5009.3 |
| Protein Content | min. 80 | % | GB 5009.5 |
Таблица 3 из 3
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Coliforms | max. 10 | cfu/g | GB 4789.3 |
| E. coli | max. 10 | cfu/g | GB 4789.38 |
| Salmonella | Negative | /25g | GB 4789.4 |
| Staph. aureus | max. 10 | cfu/g | GB 4789.10 |
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g | GB 4789.2 |
| Yeast & Mold Count | max. 50 | cfu/g | GB 4789.15 |
