Nutra Food Ingredients Allulose Syrup

Аллюлоза классифицируется как редкий сахар, поскольку это естественный подсластитель, присутствующий только в немногих пищевых продуктах. Это белый порошок с 70% сладости сахара. Калорийность аллюлозы для человека составляет примерно 0,2-0,4 ккал/г, или около 5% калорийности сахара. Она также обеспечивает некоторые преимущества для здоровья. В соответствии с решением FDA, аллюлоза теперь может быть исключена из категории «Сахара и добавленные сахара» на этикетке с питательной ценностью. Наша аллюлоза не имеет постороннего запаха, без примесей и по вкусу, текстуре и функциям напоминает сахарозу. Доступна в органическом варианте USDA.

Маркировки и сертификаты

Халяль
Без примесей
Кошерный
Не ГМО
Органический

Функции и применение

Области применения: Кондитерские изделия
Энергетические батончики
Питательные батончики
Закуски
Функции: Питательный подсластитель
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Питательный подсластитель
Применение в пищевых продуктах и питании: Кондитерские изделия
Энергетические батончики
Питательные батончики
Закуски

Применение

Продукты питания и питание — Продукты

Злаки и закуски
Кондитерские изделия

Продукты питания и питание — Питание и благополучие

Функциональные продукты

Свойства

Физическая форма: Жидкость
Запах: Нейтральный, Нейтральный
Внешний вид: Жидкость
Характеристики пищевых ингредиентов: Низкокалорийный
Сладкий вкус

Идентификация

Название ингредиента: АллулозаAllulose
Ингредиент: Вода, Аллулоза

Хранение и поставка

Упаковка: Вес нетто / Упаковка: Упаковано в IBC-контейнер 1300 кг или по требованию.
Срок годности: 24 месяца, 2 года
Тип упаковки: БочкиКонтейнеры (IBC)
Срок годности и хранение: Условия хранения: Хранить при комнатной температуре. Срок годности: 24 месяца.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Подсластители и сиропы

Технические данные

Таблица 1 из 4

3 строки

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Arsenic (As)	max. 0.5	mg/kg	GB 5009.11
D-Allulose	min. 95	%	Q/CBL0009S 6.2.4
Lead (Pb)	max. 0.5	mg/kg	GB 5009.12

Таблица 2 из 4