В каталог
HempSol® Hart-70 >70% hemp protein
HempSol® Hart-70 — это гладкий порошок, диспергируемый в холодной воде, представляющий собой растворённый белковый порошок, произведенный с помощью уникального процесса водной экстракции и распылительной сушки. HempSol® Hart-70 содержит значительное количество 20 известных аминокислот, включая все незаменимые аминокислоты. HempSol® Hart-70 богат незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6 и подходит для использования в функциональных пищевых продуктах.
Маркировки и сертификаты
- Без афлатоксинов
- Без алкоголя
- Без продуктов животного происхождения
- Без BSE
- Clean Label
- Без кукурузы
- Без молочных продуктов
- Без окиси этилена
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Функциональные продукты питания
Применение
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Высокой чистоты
- Высокого качества
- Без запаха
- Богат Омега-3
- Богат Омега-6
- Богат жирными кислотами
- Богат аминокислотами
- Распылительной сушки
- Содержание белка
- 70.0 - 70.0 %
- Запах
- Без запаха
- Вкус
- Мягкий и нейтральный вкус
- Внешний вид
- Тонкий беловатый порошок
- Растворимость
- Растворим в спирте
- Растворим в воде
- Тип белка
- Концентрат белка
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокая чистота
- Высокое качество
- Без запаха
- Богатый омега-3
- Богатый омега-6
- Богатый жирными кислотами
- Богатый аминокислотами
- Сушеный распылением
Идентификация
- Бренд
- HempSol
- Название ингредиента
- Концентрат белка коноплиHemp Protein Concentrate
- Ингредиент
- Концентрат белка конопли
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Хранение
Рекомендуется хранить в чистом, прохладном (<25°C), с низкой влажностью (<65% RH) помещении для максимального срока годности.
- Упаковка
Бумажный мешок с полиэтиленовой подкладкой (нетто 20 кг).
- Срок годности
- 18 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Доступность в странах
- Канада
Семейства продуктов
Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Растительные белки
- Белки и аминокислоты
Другие характеристики
- Конфигурация паллеты
- 40 мешков по 20 кг на паллете.
Технические данные
Таблица 1 из 6
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Bulk Density | 0.550-0.750 | g/ml |
| Particle Size (Smaller than 150 mm) | min. 99 | % |
Таблица 2 из 6
14 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Protein Content (Dry Basis) | min. 70 | % | FOSS NIR DA1650 |
| Total Tetrahydrocannabinol (THC) | max. 5 | ppm | HPLC-UV |
| Total ∆9 Tetrahydrocannabinol (∆9 Thc) | max. 1 | ppm | HPLC-UV |
| Total Cannabidiol (Cbd) | max. 1 | ppm | HPLC-UV |
| Gluten | max. 20 | ppm | r-Biopharm AS-CC-016 |
| Moisture Content | max. 6 | % | Moisture analyzer |
| Water Activity | max. 0.40 | — | Aqualab Water Activity Meter |
| Density (Tapped) | 0.55-0.75 | g/ml | In-house method |
| pH (10% Solution) | 6.0-8.0 | — | — |
| Particle Size (US Mesh) | min. 95 | % | 60 mesh |
| Arsenic | max. 0.1 | ppm | — |
| Cadmium | max. 0.1 | ppm | ICPMS-HM |
Таблица 3 из 6
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 200,000 | cfu/g | MFHPB-33 |
| Total Coliforms | max. 10 | cfu/g | MFHPB-34 |
| E. Coli | Absent | 25 g | MFHPB-10 |
| Stahylococcus Aureus | max. 10 | cfu/g | MFLP-21 |
| Listeria Monocytogenes | Absent | /125 g | MFLP-28 |
| Salmonella | Absent | /375 g | MFHPB-29 |
| Yeast and Molds | max. 100 | cfu/g | MFHPB-32 |
Таблица 4 из 6
11 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 345.0 | calories |
| Protein Content | 70.0 | g/100g |
| Total Fat | 2022-03-05 | g/100g |
| Carbohydrate | 9.0 | g/100g |
| Dietary Fiber | 1.0 | g/100g |
| Sugars | 0.0 | g/100g |
| Sodium | 45.0 | mg/100g |
| Vitamin A | 0.0 | g/100g |
| Vitamin C | 0.0 | g/100g |
| Calcium | 250.0 | mg/100g |
| Iron Content | 25.0 | g/100g |
Таблица 5 из 6
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | 4.0 | g/100g |
| Saturated | 0.5 | g/100g |
| Polyunsaturated | 3.0 | g/100g |
| Monounsaturated | 0.5 | g/100g |
Таблица 6 из 6
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Aspartic Acid | 6.58 | g/100g |
| Threonine | 2.03 | g/100g |
| Serine | 3.12 | g/100g |
| Glutamic Acid | 11.0 | g/100g |
| Glycine | 2.7 | g/100g |
| Alanine | 2.57 | g/100g |
| Valine | 3.0 | g/100g |
| Methionine | 1.53 | g/100g |
| Isoleucine | 2.46 | g/100g |
| Leucine | 4.14 | g/100g |
| Tyrosine | 2.26 | g/100g |
| Phenylalanine | 2.87 | g/100g |
