HempSol® O65-Organic 65+/-5% hemp protein
HempSol® O65-Organic — это мягкий порошок, диспергируемый в холодной воде, солюбилизированный порошок белка, производимый с использованием уникального процесса извлечения водой и распылительной сушки. HempSol® 65 содержит значительное количество из 20 известных аминокислот, включая все незаменимые аминокислоты. HempSol® O65-Organic богат незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6 и подходит для применения в функциональных продуктах.
- Без афлатоксинов
- Без алкоголя
- Без продуктов животного происхождения
- Без BSE
- Чистая этикетка
- Без кукурузы
- Без молочных продуктов
- Без окиси этилена
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Пищевые и питательные применения
- Функциональные продукты питания
Применение
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и биологически активные добавки
Свойства
- Характеристики
- Высокой чистоты
- Высокого качества
- Богат Омега-3
- Богат Омега-6
- Богат жирными кислотами
- Богат аминокислотами
- Распылительной сушки
- Подходит для веганов
- Содержание белка
- 60.0 - 65.0 %
- Запах
- Типичный для семян конопли
- Вкус
- Мягкий и ореховый вкус
- Внешний вид
- Тонкий беловатый порошок
- Растворимость
- Растворим в спирте
- Растворим в воде
- Тип белка
- Концентрат белка
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокая чистота
- Высокое качество
- Богатый Омега-3
- Богатый Омега-6
- Богатый жирными кислотами
- Богатый аминокислотами
- Распылительная сушка
- Подходит для веганов
Идентификация
- Бренд
- HempSol
- Название ингредиента
- Концентрат белка коноплиHemp Protein Concentrate
- Ингредиент
- Концентрат белка конопли
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Хранение
Рекомендуется хранить в чистой, прохладной (< 25°C), с низкой влажностью (< 65% RH) среде для максимального срока годности.
- Упаковка
Бумажный мешок с полиэтиленовой подкладкой (нетто 20 кг).
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Доступность в странах
- Канада
Семейства продуктов
- Белки и аминокислоты
- Растительные белки
- Белки и аминокислоты
Другие характеристики
- Конфигурация паллеты
- 40 мешков по 20 кг на паллете.
Технические данные
Таблица 1 из 6
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Bulk Density | 0.550-0.750 | g/ml |
| Particle Size (Smaller than 150 mm) | min. 99 | % |
Таблица 2 из 6
14 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Protein Content (Dry Basis) | 60-65 | % | FOSS NIR DA1650 |
| Total Tetrahydrocannabinol (THC) | max. 5 | ppm | HPLC-UV |
| Total ∆9 Tetrahydrocannabinol (∆9 Thc) | max. 1 | ppm | HPLC-UV |
| Total Cannabidiol (Cbd) | max. 1 | ppm | HPLC-UV |
| Gluten | max. 20 | ppm | r-Biopharm AS-CC-016 |
| Moisture Content | max. 5 | % | Moisture analyzer |
| Water Activity | max. 0.40 | — | Aqualab Water Activity Meter |
| Density (Tapped) | 0.55-0.75 | g/ml | In-house method |
| pH (10% Solution) | 6.5-8.0 | — | — |
| Particle Size (US Mesh) | min. 95 | % | 60 mesh |
| Arsenic | max. 0.1 | ppm | ICPMS-HM/AOAC2015.01 |
| Cadmium | max. 0.1 | ppm | — |
Таблица 3 из 6
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 200,000 | cfu/g | MFHPB-33 |
| Total Coliforms | max. 10 | cfu/g | MFHPB-34 |
| E. Coli | Absent | 25 g | MFHPB-10 |
| Stahylococcus Aureus | max. 10 | cfu/g | MFLP-21 |
| Listeria Monocytogenes | Absent | /125 g | MFLP-28 |
| Salmonella | Absent | /375 g | MFHPB-29 |
| Yeast and Molds | max. 1000 | cfu/g | MFHPB-32 |
Таблица 4 из 6
11 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 450.0 | calories |
| Protein Content | 60-65 | g/100g |
| Total Fat | 17-18 | g/100g |
| Carbohydrate | 12.0 | g/100g |
| Dietary Fiber | 9.0 | g/100g |
| Sodium | 32.0 | mg/100g |
| Potassium Content | 3200.0 | mg/100g |
| Vitamin A | 0.0 | g/100g |
| Vitamin C | 0.0 | g/100g |
| Calcium | 140.0 | mg/100g |
| Iron Content | 11.0 | g/100g |
Таблица 5 из 6
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | 17-18 | g/100g |
| Saturated | 2.0 | g/100g |
| Polyunsaturated | 13.0 | g/100g |
| Omega-3 | 3.0 | g/100g |
| Omega-6 | 10.0 | g/100g |
| Monounsaturated | 2.0 | g/100g |
Таблица 6 из 6
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Aspartic Acid | 5.79 | g/100g |
| Threonine | 1.88 | g/100g |
| Serine | 2.97 | g/100g |
| Glutamic Acid | 10.14 | g/100g |
| Glycine | 2.65 | g/100g |
| Alanine | 2.48 | g/100g |
| Valine | 1.95 | g/100g |
| Methionine | 1.33 | g/100g |
| Isoleucine | 1.45 | g/100g |
| Leucine | 3.54 | g/100g |
| Tyrosine | 1.82 | g/100g |
| Phenylalanine | 2.35 | g/100g |
