В каталог

Agri Exim Vanilla Beans Extracton Grade

Agri Exim Vanilla Beans Extracton Grade, член семейства орхидей, представляет собой вьющийся монокот с крепким, мясистым стеблем; коротким черешком, продолговатыми листьями. Соцветие представляет собой рацему с 20 и более цветками. Цветки длиной 6 см и шириной 2,5 см могут быть желтовато-зелеными или белыми. Плод, вероятно, известный как 'бобы' или 'стручок', является капсулой, практически цилиндрической формы и примерно 14 см в длину. Продукт производится и обрабатывается органическим способом в соответствии с текущими стандартами надлежащей производственной практики, нормами HACCP и правилами NOP & EEC 834/2007.

Маркировки и сертификаты
  • Без ГМО
  • Кошерный
  • Органический

Функции и применение

Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые
  • Другие пищевые применения

Свойства

Вкус
Ваниль
Характеристики

Качество аромата - тонкий парфюмерный аромат; типичный для натуральной ванили. Без посторонних запахов; без посторонних примесей.; Допускаются расщепления; пятна на 30-50%; незначительные дефекты.

Семейство вкусов
Ванильные вкусы
Ароматические ингредиенты
Ароматизаторы
Характеристики пищевых ингредиентов
Придает вкус

Идентификация

Название ингредиента
  • Бобы ванили
  • Ванильные бобы
Ингредиент
Ванильные бобы

Соответствие и маркировка

Происхождение
УГАНДА
Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Хранение и поставка

УПАКОВКА
  • 10 кг
  • завернуто в пергаментную бумагу
  • хранится в гофрированных коробках.
Срок годности

24 месяца, при соблюдении надлежащих условий хранения.

Тип упаковки
Коробки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Орехи и семена

Другие характеристики

Ощущение

Мягкий, гибкий, не должен ломаться при обматывании вокруг указательного пальца. Немного жестче, чем сорт A и B.

Сертифицировано
100% органический, сертифицирован по стандартам NOP и EEC 834/2007.Пестициды: Соответствует требованиям к уровню остаточных пестицидов Немецкой ассоциации органического производства и торговли (BNN - Herstellung und Handel) *Афлатоксин: Согласно нормативам страны назначения. *ГМО: Без ГМО *Аллергены: Обозначен как аллерген согласно USFDA и 2003/89/EC. [Другие обязательные требования будут соответствовать соответствующим нормативам страны назначения.]

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Moisture Contentmax. 25%

Таблица 2 из 3

2 строки
ХарактеристикаЗначение
Lengthmax. 18 cm
Vanillina Contentmin. 1

Таблица 3 из 3

2 строки
ХарактеристикаЗначение
Salmonella (In 25 Gms)Absent
E. Colimax. 10

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.