В каталог
RoseGel R
- CAS номер
- 9005-25-8
RoseGel R — это предгельированные крахмалы с высокими водоудерживающими свойствами.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Clean Label
- Веганский
- Чистая этикетка
Функции и применение
- Функции
- Связующее вещество
- Стабилизатор
- Загуститель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Связующее
- Стабилизатор
- Загуститель
- Пищевые и питательные применения
- Заварной крем
- Десерты
- Пищевые покрытия
- Супы
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Десерты и фруктовые продукты
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Длительная хрустящесть
- Подходит для вегетарианцев
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Продленная хрупкость
- Подходит для веганов
Идентификация
- Бренд
- RoseGel
- Название ингредиента
- Рисовый крахмалRice Starch
- Ингредиент
- Рисовый крахмал
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Связующие и дезинтегранты
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Стабилизаторы
- Крахмалы и загустители
