В каталог
RoseGel W
- CAS номер
- 9005-25-8
RoseGel W — это модифицированные крахмалы с высокой водоудерживающей способностью.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Clean Label
- Веганский
- Чистая этикетка
Функции и применение
- Функции
- Связующее вещество
- Загуститель
- Модификатор вязкости
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Связующее
- Загуститель
- Модификатор вязкости
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Готовые продукты
- Пищевые замесы
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Готовые продукты
Свойства
- Характеристики
- Подходит для вегетарианцев
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Подходит для веганов
Идентификация
- Бренд
- RoseGel
- Название ингредиента
- Крахмал пшеничныйWheat Starch
- Ингредиент
- Крахмал пшеничный
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Связующие и разрыхлители
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Крахмалы и загустители
