В каталог
Hamburg Fructose Mannitol
Маннитол — белый кристаллический порошок, свободно растворимый в воде, очень слабо растворимый в этаноле.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Без ГМО
- Соответствует требованиям ЕС
- Европейская фармакопея (Ph. Eur.)
- Соответствует требованиям FCC
- Сертифицировано по IFS
- Фармакопея США (USP)
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Подсластитель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Корма и питание для животных
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
Свойства
- Внешний вид
- Белый кристаллический порошок
- Физическая форма
- Кристаллы
- Порошок
- Твердое вещество
- Слабо растворим в
- Этанол
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Снижение калорийности
- Высокое качество
- Низкокалорийный
Идентификация
- Синонимы
1,2,3,4,5,6-Гексанегексол, Кордицепиновая кислота, D-(-)-Маннитол, Маникол, Манитол
- Название ингредиента
- Маннитол
- Ингредиент
- Маннитол
Соответствие и маркировка
- Соответствие
- Регламент ЕС 231/2012 - 724/2013
Хранение и поставка
- Срок годности
- 36 месяцев
- Тип упаковки
- Барабаны
- Срок годности и условия хранения
Хранить в закрытой оригинальной упаковке в прохладном, сухом и вентилируемом месте, вдали от света и тепла.. 36 месяцев в нераскрытом виде при правильном хранении в рекомендованных условиях.
- Страны доступности
- Беларусь
- Малайзия
- Норвегия
- Россия
- Швейцария
- Турция
- США
- Украина
- Информация об упаковке
- Картонный барабан пищевого класса
- нетто 25 кг
Другие характеристики
- Сорт
- Фармацевтический сорт
- Номер пищевой добавки
- E 421, INS 421
Технические данные
Таблица 1 из 1
11 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Lead | max. 0.5 | mg/kg | — |
| Nickel | max. 1 | mg/kg | — |
| Granulation | Coarse grain/Fine grain | — | — |
| Conductivity | max. 20 | µS/cm | — |
| Melting Range | 165 - 170 | °C | — |
| Water Content | max. 0.5 | % | CLI-WATER |
| Specific Rotation | 23 - 25 | ° | — |
| Reducing Sugar | max. 0.1 | % | — |
| Assay | 98 - 102 | % | — |
| Total Sugars | max. 1 | % | — |
| Residue on Ignition | max. 0.1 | % | — |
