В каталог
Hamburg Fructose Thaumatin
- Химическое название
- Тауматин
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально полученный
- Соответствует требованиям ЕС
- Европейская фармакопея (Ph. Eur.)
- Соответствует требованиям FCC
- Сертифицировано по IFS
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Подсластитель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Корма и питание для животных
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Завтрачные злаковые
- Жевательная резинка
- Жевательные конфеты
- Шоколад
- Энергетические батончики
- Мороженое
- Блины
- Кремы-намазки
- Функции в кормах и питании для животных
- Подсластитель
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Подсластитель
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
Свойства
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- ТауматинThaumatin
- Ингредиент
- Тауматин
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Натуральное происхождение
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Страны доступности
- Беларусь
- Малайзия
- Норвегия
- Россия
- Швейцария
- Турция
- США
- Украина
Семейства продуктов
Фармацевтика и нутрицевтика — Вспомогательные вещества
- Ароматизаторы и маскирующие вкус вещества
Корма и питание для животных — Вспомогательные средства производства и технологические добавки
- Сенсорные ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Альтернативы и заменители
Другие характеристики
- Сорт
- Фармацевтический сорт
- Номер пищевой добавки
- E 957, INS 957
