В каталог
Hamburg Fructose Maltitol Powder
Hamburg Fructose Maltitol Powder представляет собой белый кристаллический порошок, который очень легко растворим в воде и слабо растворим в этаноле.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Без ГМО
- Соответствует требованиям ЕС
- Европейская фармакопея (Ph. Eur.)
- Соответствует требованиям FCC
- Сертифицировано по IFS
- Фармакопея США (USP)
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Подсластитель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Корма и питание для животных
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
Свойства
- Внешний вид
- Белый кристаллический порошок
- Физическая форма
- Кристаллы
- Порошок
- Твердое вещество
- Слабо растворим в
- Этанол
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Снижение калорийности
- Высокое качество
- Низкокалорийный
Идентификация
- Синонимы
(2S,3R,4R,5R)-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydro-2H-Pyran-2-Yl]Oxy}Hexane-1,2,3,5,6-Pentol, 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-Glucitol, D-Maltitol
- Название ингредиента
- МальтитолMaltitol
- Ингредиент
- Мальтитол
Соответствие и маркировка
- Соответствие
Соответствует Регламенту ЕС 231/2012 - 724/2013 - согласно сертификату анализа
Хранение и поставка
- Срок годности
- 36 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Срок годности и условия хранения
Хранить в закрытой оригинальной упаковке в сухом и вентилируемом месте.; 36 месяцев в нераскрытой упаковке при соблюдении рекомендованных условий хранения
- Страны доступности
- Беларусь
- Малайзия
- Норвегия
- Россия
- Швейцария
- Турция
- США
- Украина
- Информация об упаковке
- Мешки по 25 кг нетто пищевого качества
Другие характеристики
- Сорт
- Фармацевтический сорт
- Номер пищевой добавки
- E 965(i), INS 965(i)
Технические данные
Таблица 1 из 1
10 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Lead | max. 0.5 | mg/kg | — |
| Arsenic | max. 0.5 | mg/kg | — |
| Nickel | max. 0.5 | mg/kg | — |
| Melting Range | 148 - 151 | °C | — |
| Sulphates | max. 100 | mg/kg | — |
| Specific Rotation | 105.5 - 108.5 | ° | — |
| Chlorides | max. 50 | mg/kg | — |
| Conductivity | max. 20 | µS/cm | — |
| Water Content | max. 0.5 | % | CLI-WATER |
| Assay | min. 99 | % | — |
