В каталог

Hamburg Fructose Sorbitol

Химическое название
Сорбитол

Hamburg Fructose Sorbitol представляет собой белые кристаллы, который хорошо растворим в воде и слабо растворим в этаноле.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Соответствует требованиям ЕС
  • Европейская фармакопея (Ph. Eur.)
  • Соответствует требованиям FCC
  • Сертифицировано по IFS
  • Фармакопея США (USP)

Функции и применение

Функции
  • Питательный подсластитель
  • Заменитель сахара
  • Подсластитель
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
  • Корма и питание для животных
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов
  • Питательный подсластитель
  • Заменитель сахара
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Завтрачные злаковые
  • Жевательная резинка
  • Жевательные конфеты
  • Шоколад
  • Энергетические батончики
  • Мороженое
  • Спреды
  • Столовые подсластители
Функции в кормах и питании для животных
Подсластитель
Функции в фармацевтике и нутрицевтике
Подсластитель

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Зерновые и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Готовые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания

Свойства

Внешний вид
Белые кристаллы
Растворимость в
  • Растворим в воде
  • Вода
Слабо растворим в
Этаноле
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Снижение калорийности
  • Высокое качество
  • Низкокалорийный

Идентификация

Название ингредиента
СорбитолSorbitol
Ингредиент
Сорбитол

Соответствие и маркировка

Соответствие

Соответствует Регламенту ЕС 231/2012 – 724/2013 – FCC 10 согласно сертификату анализа

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
Мешки
Условия хранения и срок годности

Хранить при комнатной температуре, в сухих и вентилируемых условиях. Защищать от прямых солнечных лучей и сильных запахов.; 36 месяцев с даты производства

Страны доступности
  • Беларусь
  • Малайзия
  • Норвегия
  • Россия
  • Швейцария
  • Турция
  • США
  • Украина
Информация об упаковке
Мешки пищевого класса по 25 кг

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Вспомогательные вещества
  • Ароматизаторы и маскирующие вкус
Корма и питание для животных — Вспомогательные средства и добавки для переработки
  • Сенсорные ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Альтернативы и заменители

Другие характеристики

Сорт
Фармацевтический сорт
Номер пищевой добавки
E 420(i), INS 420(i)

Технические данные

Таблица 1 из 1

13 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Sulphatesmax. 50mg/kg
Assay (Sorbitol)min. 91%
Chloridesmax. 50mg/kg
Assay of total glycitolsmin. 97%
Leadmax. 1mg/kg
Melting Range88 - 102°C
Arsenicmax. 1mg/kg
Nickelmax. 1mg/kg
Residue on Ignitionmax. 0.1%
Total Sugars (as Glucose)max. 0.5%
Conductivitymax. 20µS/cm
Reducing Sugarmax. 0.3%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.