PT. Naval Overseas Cloves

PT. Naval Overseas cloves происходят от гвоздики, представляющей собой ароматные высушенные цветочные бутоны дерева из семейства миртовых, Syzygium aromaticum. Гвоздика родом с Молуккских островов в Индонезии и используется в качестве специи в кухнях всего мира. Дерево гвоздики — это вечнозеленое дерево высотой от 8 до 12 м с большими листьями и кроваво-красными цветами, растущими в многочисленных группах на концах ветвей. Цветочные бутоны изначально имеют бледный цвет, постепенно становятся зелеными, а затем развиваются в ярко-красные, когда готовы к сбору. Гвоздику собирают, когда она достигает длины 1,5–2 см, и она состоит из длинных чашелистиков, оканчивающихся четырьмя распростертыми листьями и четырьмя нераскрытыми лепестками, образующими небольшой шарик в центре. Процессы очистки, промывки, сушки и упаковки происходят на складах и тщательно контролируются для соблюдения качества.