Tipperary-Operative Creamery UNSALTED LACTIC BUTTER

Преимущества

• Общественное питание и розничная торговля
• Супы, соусы и готовые блюда
• Столовое сливочное масло
• Выпечка, жарка и соусы как для сладких, так и для соленых блюд
• Произведено из свежего молока коров, питающихся травой
• Может использоваться в широком спектре различных применений
• Свежий молочнокислый вкус

Функции и применение

Рынки

Продукты питания и питание

Технология

Пищевые ингредиенты

Применение в пищевых продуктах и питании

• Сливочные масла
• Фритюрное масло
• Готовые блюда
• Соусы
• Супы

Хранение и поставка

Хранение

Охлажденное хранение: от 0ºC до +5ºCЗамороженное: -18ºC

Упаковка

Чистый вес

25 кг

Размеры блока:

Длина

393 мм

Ширина

272 мм

Высота

265 мм

Вся упаковка, находящаяся в непосредственном контакте с продуктом, является пищевой. Все чернильные коды на упаковке и этикетках четкие и отслеживаемые.

Внутренняя упаковка

ПЭВП

Внешняя упаковка

гофрированный картон

Паллетированный

10x25 кг x 5 слоев (50 коробок на паллете)

Срок годности

3 месяца с даты изготовления при хранении в охлажденном виде при 0ºC до +5ºC24 месяца с даты изготовления при хранении в замороженном виде при -18ºC

Семейства продуктов

Другие характеристики

Устойчивость

Наш путь имеет значение, наша структура устойчивости содержит три опоры: 1) Наш способ ведения сельского хозяйства, 2) Наш способ работы и 3) Наш способ поддержки. Каждая опора определяет позитивные инициативы, которые приносят пользу нашей окружающей среде, нашему бизнесу и нашему сообществу.В настоящее время Tipperary Cooperative является членом схемы Bord Bia Origin Green с целью устойчивого производства продуктов питания и имеет аккредитацию ISO50001 в области энергетического менеджмента. Tipperary Cooperative обязуется закупать все молоко у молочных фермеров, являющихся членами Схемы устойчивого молочного производства, при этом проводится независимый аудит, охватывающий такие области, как здоровье и благополучие животных, гигиена, управление землей, биобезопасность и выбросы парниковых газов.

Обеспечение качества

Tipperary Co-op обязуется поставлять своим клиентам молочные продукты, произведенные в соответствии с самыми высокими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Продукты Tipperary Co-op соответствуют всем применимым законодательным нормам ЕС, а производственные площадки, поставляющие продукцию, аккредитованы по самым высоким стандартам. По запросу предоставляется сертификат анализа, который, как правило, включает ключевые показатели состава, физические и микробиологические параметры, указанные в спецификации продукта.

Показать полностью

Рекомендуемая маркировка

• Аллергены: Содержит молоко и молочные продукты
• Подходит для вегетарианцев.