Pure & Green Life Soybean Protein Peptide

Соя белковый пептид – это маломолекулярный пептид, получаемый из соевого белка с использованием технологии прямого биоферментативного расщепления и передовой технологии сепарации. По сравнению с обычными соевыми белками, соевые пептиды легче усваиваются организмом без повышения нагрузки на пищеварительные органы.

Маркировки и сертификаты

Халяль

Функции и применение

Области применения: Диетические добавки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов: Источник белка
Применение в пищевых продуктах и питании: Пищевые добавки
Функции в фармацевтике и нутрицевтике: Источник белка

Применение

Продукты питания и питание — Питание и благополучие

Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики: Высокая усвояемость
Быстрое всасывание
Содержание белка: 90.0 - 90.0 %
Запах: У этого продукта уникальный вкус и запах - без запаха
Вкус: У этого продукта уникальный вкус и запах - без запаха
Внешний вид: Белый с оттенком порошок или гранулы, полностью растворимые в воде
Растворимость: Растворим в воде
Растворим в: Воде
Физическая форма: Порошок
Твердый
Характеристики пищевых ингредиентов: Высокая усвояемость
Быстрое усвоение

Идентификация

Название ингредиента: Соевый белковый пептидSoybean Protein Peptide
Ингредиент: Соевый белковый пептид

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки

Белки и аминокислоты

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Белки и аминокислоты

Технические данные

Таблица 1 из 1

10 строк

Характеристика	Значение	Единица
Organizational Form	Uniform powder no caking	—
Impurity	No visible exogenous impurity	—
Ash Content	max. 6.5	%
Protein Content (Dry Basis)	min. 90	%
Moisture Content	max. 7	%
pH	5.5 - 7.5	—
Crude Fat	max. 1	%
Heavy Metals	max. 2	ppm
Mesh Aperture (100/80/40 Mesh)	Pass	—
Average Molecular Weight	max. 1000	Dalton