FURMANO'S® Tomato Puree

Томатыная паста Furmano имеет концентрацию томатного сока с удельным весом 1.045, что делает ее легкой пастой, без добавок и с насыщенным вкусом помидоров. Этот стабильный при хранении основной ингредиент не содержит глютена, является кошерным продуктом и естественным источником антиоксидантов. Product# F11452

Маркировки и сертификаты

Без холестерина
Без глютена
Кошерный
GMP

Функции и применение

Области применения: Пикантные продукты
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения: Соленые продукты

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики: Без основных аллергенов
с низким содержанием жира
Характеристики качества: Отделка; Гладкий Удельный вес; Как есть Цвет; Продукт должен иметь хороший цвет; типичный для красных спелых томатов. Вкус; Продукт должен иметь хороший вкус и аромат и быть свободным от нежелательных вкусов и запахов любого рода.

Идентификация

Бренд: FURMANO'S
Название ингредиента: Томатное пюре

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиентов: Растительного происхождения
Овощного происхождения

Хранение и поставка

Упаковка: Многослойная композитная пленка без содержания БФА; пакет для общественного питания.
Срок годности: 18 месяцев
Тип упаковки: Пакеты
Срок годности и упаковка: Хранение в прохладном; сухом месте при температуре 65°F или ниже и относительной влажности 50% или ниже; при температуре 40°F - 85°F. Срок годности составляет 18 месяцев при соблюдении надлежащих условий хранения.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Овощные продукты и экстракты

Другие характеристики

Аллергены: Этот продукт не содержит аллергенов из восьми основных продуктов питания или пищевых групп (пшеница, соя, арахис, молоко, орехи, ракообразные, рыба и яйца).
Ингредиенты: Лимонная кислота, томатный концентрат
Микробиология: Все продукты термически обработаны и считаются коммерчески стерильными.
Стандарты питания: Пищевая маркировка отражает новые требования NLEA Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (постановление от 27 мая 2016 г.) для упакованных пищевых продуктов. Эти изменения полностью вступают в силу на всех этикетках продуктов с 1 января 2020 года.
Особенности пищевых ингредиентов: Без основных аллергенов
Низкое содержание жира

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка

Характеристика	Значение
pH	3.8 - 4.2

Таблица 2 из 3