FURMANO'S® Chili Sauce
Острая соус, консервированный компанией Furmano Foods, изготовлен из свежих целых помидоров, которые проходят мойку и сортировку для удаления фруктов низкого качества. Помидоры измельчаются и пропускаются через дробилку с экранами, достаточными для сохранения некоторой текстуры и идентичности продукта. Затем помидоры концентрируются до желаемой консистенции. Изготовлено в США. Номер продукта: F10259
- Без холестерина
- Без глютена
- Кошерный
- Соответствует требованиям FDA
- GMP
Функции и применение
- Функции
- Соус и топпинг
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Соус и приправа
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Острые продукты
Применение
- Острые и кулинарные
Свойства
- Характеристики качества
Отделка; Грубый Цвет; Продукт должен иметь хороший цвет; типичный для красных спелых томатов. Вкус; Продукт должен иметь хороший вкус и аромат и быть свободным от нежелательных вкусов и запахов любого рода.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Крупный помол
- Придает вкус
- Низкое содержание жира
Идентификация
- Бренд
- FURMANO'S
- Название ингредиента
- Острые соусы
- Чили-соусы
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Упаковка
- Все консервированные продукты
- произведенные после августа 2016 года
- упакованы в банки без покрытия BPA.
- Срок годности
- 30 месяцев
- Тип упаковки
- Банки
- Срок годности и упаковка
Хранить в прохладном; сухом месте при температуре 65°F или ниже и относительной влажности 50% или ниже; поддерживая температуру в диапазоне 40°F - 85°F. Срок годности составляет 30 месяцев при соблюдении надлежащих условий хранения.
Семейства продуктов
- Красители и декоративные добавки
Другие характеристики
- Аллергены
- Этот продукт содержит кукурузу и ее производные.
- Ингредиенты
Сахар, вода, декстроза, натуральный ароматизатор, паприка, соль, уксус, порошок свекольного корня, кукурузный сироп, томатный концентрат, лук сушеный, чеснок сушеный
- Микробиология
Все продукты термически обработаны и считаются коммерчески стерильными.
- Стандарты питания
Информация о питательной ценности соответствует новым требованиям NLEA Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (постановление от 27 мая 2016 г.) для упакованных пищевых продуктов. Эти изменения полностью вступают в силу на всех этикетках продуктов с 1 января 2020 года.
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| pH | 3.9 - 4.1 |
Таблица 2 из 3
2 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Consistency flow (30 seconds at 68°F) | 5.5 - 6.0 | cm | Bostwick Consistometer |
| Solids Brix | min.28.5 | ° | — |
Таблица 3 из 3
16 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Refractive Index | min.1.3784 | — |
| Calories | 30 | /34g |
| Total Fat | 0 | g/34g |
| Saturated Fat | 0 | g/34g |
| Trans Fat | 0 | g/34g |
| Cholesterol | 0 | mg/34g |
| Sodium Content | 290 | mg/34g |
| Total Carbohydrate | 8 | g/34g |
| Dietary Fiber | 1 | g/34g |
| Total Sugars | 7 | g/34g |
| Includes Added Sugars | 5 | g/34g |
| Protein Content | 1 | g/34g |
