В каталог

FURMANO'S® Prepared Pizza Sauce

Соус для пиццы Furmano изготовлен из томатного концентрата и приправлен сахаром, маслом и итальянскими специями. Не содержит глютена и подходит для кошерной диеты, легкий в открытии пакет в #10 аналогичном варианте обеспечивает удобство и экономию времени для одного из самых любимых блюд Америки. Номер продукта: F12301

Маркировки и сертификаты
  • Без холестерина
  • Без глютена
  • Кошерный
  • GMP

Функции и применение

Функции
Соус и топпинг
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Соус и приправа
Пищевые и питательные применения
  • Пицца
  • Основа для пиццы
  • Соленые продукты

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Выпечка
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики качества
Текстура
средне-грубая
Цвет
продукт должен иметь хороший цвет, типичный для соуса для пиццы. Вкус: продукт должен иметь хороший вкус и аромат и быть свободным от нежелательных вкусов и запахов любого рода.
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Придает вкус
  • Низкое содержание жира

Идентификация

Бренд
FURMANO'S
Название ингредиента
  • Пицца-соус
  • Соус для пиццы

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
Соединенные Штаты Америки (США)

Хранение и поставка

Упаковка

Многослойная композитная пленка без содержания БФА; пакет для общественного питания.

Срок годности
18 месяцев
Тип упаковки
Пакеты
Срок годности и упаковка

Хранить в прохладном; сухом месте при температуре 65°F или ниже и относительной влажности 50% или ниже; поддерживать температуру 40°F - 85°F. Срок годности составляет 18 месяцев при соблюдении надлежащих условий хранения.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Аллергены

Этот продукт не содержит аллергенов из восьми основных продуктов питания или пищевых групп (пшеница, соя, арахис, молоко, орехи, ракообразные, рыба и яйца).

Ингредиенты

Сахар, лимонная кислота, чесночный порошок, оливковое масло, соль, специи, томатный концентрат

Микробиология

Все продукты термически обработаны и считаются коммерчески стерильными.

Стандарты питания

Пищевая ценность соответствует новым требованиям NLEA Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (постановление от 27 мая 2016 г.) для упакованных пищевых продуктов. Эти изменения полностью вступают в силу на всех этикетках продуктов с 1 января 2020 года.

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка
ХарактеристикаЗначение
pHmax.4.20

Таблица 2 из 3

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Consistency flow (30 seconds at 68°F)4.5 - 5.5cmBostwick Consistometer

Таблица 3 из 3

15 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories20/60g
Total Fat0g/60g
Saturated Fat0g/60g
Trans Fat0g/60g
Cholesterol0mg/60g
Sodium Content125mg/60g
Total Carbohydrate5g/60g
Dietary Fiber1g/60g
Total Sugars3g/60g
Includes Added Sugars0g/60g
Protein Content1g/60g
Vitamin D0mcg/60g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.