FURMANO'S® Fully Prepared Pizza Sauce

Полностью готовый соус для пиццы, разлитый по банкам компанией Furmano Foods, производится из свежих цельных томатов, которые моются и сортируются для удаления плодов низкого качества. Томатам придают в большей степени текстуру и идентичность продукта, измельчив их и пропустив через пульпер с крупными решетками. Затем томаты концентрацией доводятся до желаемой консистенции. Продукт# F10934

Маркировки и сертификаты

Без холестерина
Без глютена
Кошерный
GMP

Функции и применение

Функции: Соус и топпинг
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Соус и приправа
Пищевые и питательные применения: Пицца
Основа для пиццы
Соленые продукты

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Выпечка
Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики качества: Отделка; Средне-грубый; Цвет; Продукт должен иметь хороший цвет; типичный для соуса для пиццы. Вкус; Продукт должен иметь хороший вкус и аромат и быть свободным от нежелательных вкусов и запахов любого рода.
Характеристики пищевых ингредиентов: Придает вкус
Низкое содержание жира

Идентификация

Бренд: FURMANO'S
Название ингредиента: Пицца-соус
Соус для пиццы

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)

Хранение и поставка

Упаковка: Все консервированные продукты
произведенные после августа 2016 года
упакованы в банки без покрытия BPA.
Срок годности: 30 месяцев
Тип упаковки: Банки
Срок годности и упаковка: Хранить в прохладном; сухом месте при температуре 65°F или ниже и относительной влажности 50% или ниже; при температуре 40°F - 85°F. Срок годности составляет 30 месяцев при соблюдении надлежащих условий хранения.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки

Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Аллергены: Этот продукт не содержит аллергенов из восьми основных продуктов питания или пищевых групп (пшеница, соя, арахис, молоко, орехи, ракообразные, рыба и яйца).
Ингредиенты: Сахар, лимонная кислота, оливковое масло, соль, специи, томатный концентрат, лук сушеный, чеснок сушеный
Микробиология: Все продукты термически обработаны и считаются коммерчески стерильными.
Стандарты питания: Пищевая ценность отражает новые требования NLEA Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (постановление от 27 мая 2016 г.) для упакованных продуктов питания. Это изменение полностью вступает в силу на всех этикетках продуктов 1 января 2020 года.

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка

Характеристика	Значение
pH	4.1 - 4.3

Таблица 2 из 3