Nordic Hemp Cooperation Organic Smoothie Hemp
Смеси хмельные производится из высококачественных цельных семян. Это также известно как хмелевое мука. Хмелевое мука, по сути, является побочным продуктом процесса шелушения, который превращает семена в сердцевину. Мы взяли на себя миссию приближения производства к концепции нулевых отходов и наткнулись на хмелевое муку как на фантастический продукт сам по себе! Если вы хотите иметь чистую совесть, как наши нереальные земли и воздух, и при этом питаться здорово, то смеси хмельные — это то, что вам нужно! Итак, для чего это нужно? Очевидно, для смузи. Но нет, на самом деле это гораздо больше. Надеемся, вы не остановились на этом месте. Смеси хмельные состоят из мелких кусочков сердцевины и оболочек семян, что придает ему хорошую консистенцию в выпечке, йогуртах, кашах и многом другом.
- Соответствует требованиям ЕС
- ISO 22000
- Органически сертифицировано
- Органический стандарт ЕС EE-ÖKO-03
- Naturland
- Сертифицирован как органический
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Выпечка
- Каша
- Смузи
- Йогурт
Свойства
- Запах
- Характерный запах конопли
- Вкус
- Мягкий, деликатный, приятный
- Состав ингредиентов
- Органические очищенные семена конопли
Идентификация
- Название ингредиента
- Семена конопли
- Ингредиент
- Конопляная мука
Соответствие и маркировка
- Соответствие ЕС
Продукт соответствует пищевому законодательству и нормативам ЕС
- Страна происхождения
- Эстония
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
- Растительное происхождение
Хранение и поставка
- Упаковка
30 x 20 кг бумажные мешки с ПЭ-вкладышем (общий вес 600 кг на поддоне)
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Коробки
Семейства продуктов
- Мука и зерновые продукты
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Разновидность
- Cannabis sativa – finola
- Маркировка
Наименование продукта, ингредиенты, масса нетто, номер партии, срок годности, органический логотип, адрес EOPC и страна происхождения
- Наименование ингредиента
- Семена конопли
- Пищевая ценность
- Без пестицидов
- Сертифицированный органический
- Без ГМО
- Лабораторно протестировано
- Без аллергенов
- Без глютена
- Без E.coli
- Высокое содержание растительного белка
Технические данные
Таблица 1 из 4
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 10⁵ | cfu/g | EVS-EN ISO4833- 1 |
| Yeasts and Molds | max. 10⁴ | cfu/g | 64 LFGB L 01.00-37: 1991-12 |
| Salmonella spp. | Negative | (in 125 g) | EVS-EN ISO 6579- 1 |
| Escherichia Coli | max. 100 | (in 1g) | EVS-EN ISO 16649-3* |
Таблица 2 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| As-Is | 30.0 | g |
| Moisture Free Basis | 32.26 | g |
Таблица 3 из 4
13 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Calories | 524 | kcal/100g | 5K-TJ-87 |
| Moisture | 7 | % | — |
| Ash | 5.1 | g/100g | — |
| Total Fat (Triglycerides) | 40 - 43 | g/100g | 5K-TJ-5-SBR |
| Saturated Fat | 3.3 | g/100g | — |
| Monounsaturated Fats | 3.32 | g/100g | — |
| Polyunsaturated Fat | 34 | g/100g | 5K-TJ-60 GC |
| ω-3 Polyunsaturated Fats | 9 | g/100g | — |
| ω-6 Polyunsaturated Fats | 25 | g/100g | — |
| Total Carbohydrate (By Difference) | 18 | g/100g | 5K-TJ-89 |
| Sugars (Sucrose) | 3.3 | g/100g | 5K-TJ-37-HPLC |
| Dietary Fiber | 15 | g/100g | AOAC 985.29 |
Таблица 4 из 4
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture | max. 8 | % | § 64 LFGB L 17.00-1: 1982-05 |
| Protein (Dry Basis) | min. 30 | % | — |
| Free Fatty Acids | max. 1.5 | g/100 g fat | DGF C-V 2, calculated as oleic acid: 2006 |
| Peroxide Value | max. 2.5 | meq O₂/kg fat | DGF C-VI 6a Part 1: 2005 |
| THC Value | max. 2.5 | mg/kg | — |
| Pesticides | Absent | — | EN 15662:2018-07 Modular QuEChERS |
| Heavy metals (As, Pb, Cd, Hg) | Absent | — | ASU L 00.00-19/1:2015-06 (pressurised digestion), DIN EN ISO 17294-2:2017-01 (ICP-MS) |
