SunGarden Organic Lentil
Мокрое и желтые бобы, как показывают исследования, способствуют защите и улучшению состояния здоровья, оказывая пользу в борьбе с колоректальным раком благодаря множеству питательных веществ, которые они обеспечивают. Семейство бобовых известно своими значительными преимуществами. Они содержат важные витамины и минералы, такие как витамин Е, витамин D и фолат (известный как важная витамин для женщин, особенно во время беременности).
- Натуральный
- Органический
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Добавка
- Фармацевтические и нутрицевтические функции
- Пищевая добавка
Применение
- Другие пищевые применения
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Противовоспалительные
- Антиоксидантные свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Противовоспалительные
- Антиоксидантные свойства
Идентификация
- Название ингредиента
- Чечевица
- Ингредиент
- Чечевица
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Семейства продуктов
- Орехи и семена
Другие характеристики
- Особенности
Согласно исследованиям, бобовые, такие как чечевица и желтый горох, связаны со снижением риска многих хронических заболеваний. Эти бобовые также богаты антиоксидантами, которые помогают организму избавляться от свободных радикалов, присутствующих в нашей системе. Особенно полезны проросшие бобовые и горох из-за повышения питательной ценности при прорастании (1) (2) (3) (4). Исследования также показали, что проросшие бобовые и их антиоксидантные и противовоспалительные свойства могут ингибировать пролиферацию клеток, а также первые стадии апоптоза (гибели) клеток (2).
