В каталог

GRANDE® GUSTO

GRANDE® GUSTO — это насыщенные, ароматные и пикантные сырные соусы и супы, которые пользуются большим спросом как идеальная еда-компаньон. Однако высокий уровень натрия в многих продуктах вызывает опасения у потребителей, заботящихся о здоровье, уступая лишь сахару. Принимая во внимание также высокое содержание жиров и калорий в типичных сырных formulations, они дважды подумают, прежде чем побаловать себя.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Халяль
  • Кошер
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Чистая маркировка
  • Кошерный
  • Натурально полученный

Преимущества

  • Снижает использование сыра
  • Обогащает текстуру и ощущение во рту
  • Насыщенный молочный вкус с пикантными нотами
  • Снижает содержание натрия, жира и калорий
  • Соответствует инициативам чистой маркировки
  • Стабилен при хранении и удобен в обращении
  • Срок годности 18 месяцев
  • Стабилен при замораживании-размораживании
  • Прочный и легко включается в существующие системы пищевого производства

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Соусы
  • Супы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Пикантные и кулинарные

Свойства

Характеристики

Сбалансированное питание; Снижение калорийности; Кремовая текстура; Долговечный; Простой в использовании; Улучшенная стабильность при замораживании/размораживании; Улучшенные вкусовые ощущения; Улучшенная текстура; Низкое содержание жира

Характеристики пищевых ингредиентов

Сбалансированная питательная ценность; Снижение калорийности; Кремообразная текстура; Прочный; Легкий в использовании; Улучшенная стабильность при замораживании/размораживании; Улучшенное ощущение во рту; Улучшенная текстура; Низкое содержание жира

Идентификация

Бренд
GRANDE
Название ингредиента
Заменитель сыра
Ингредиент
Молоко, сывороточный порошок

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Молочного происхождения
  • Натурального происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Молочные продукты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.