В каталог
Probake® Potassium Propionate
Probake®PP пропионат калия поставляется в виде не пылящего и легко растворимого агломерата.
Преимущества
- Наиболее эффективные ингибиторы плесени и бактерий
- Продление срока годности хлебобулочных изделий
- Минимальное влияние на органолептические свойства при рекомендуемых дозировках
- Высокая плотность продуктов, экономичные в хранении и транспортировке
- Доступны в удобных для обращения и не пылящих сухих формах
Функции и применение
- Функции
- Противогрибковый агент
- Консервант
- Средство для увеличения срока хранения
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ингибитор плесени
- Консервант
- Продлевает срок годности
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Хлеб
- Маффины
- Корж для пирогов
- Пироги
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Другие пищевые применения
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Другие применения в области питания
Идентификация
- Бренд
- Probake
- Название ингредиента
- Пропионат калияPotassium Propionate
- Ингредиент
- Пропионат калия
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 283, INS 283
