Abstract Chemical Erythrosine

Abstract Chemical Erythrosine широко применяется в пищевой и кондитерской промышленности, выпечных изделиях, алкогольных и безалкогольных напитках, зубных пастах, стиральных порошках, фармацевтике, чернилах для письма, восковых мелках, средствам личной гигиены, кормлении животных, идентификации сельскохозяйственных семян и других областях. Только некоторые пищевые красители сертифицированы и разрешены в США для использования в пищевой, фармацевтической, косметической и индустрии средств личной гигиены, известной как FD&C.

Функции и применение

Функции: Пищевой краситель
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пигменты и красители
Функции пищевых ингредиентов: Пищевой краситель
Применения в пищевых продуктах и питании: Алкогольные напитки
Кондитерские изделия
Безалкогольные напитки

Применения

Пищевые продукты и питание — Напитки

Алкогольные напитки
Другие безалкогольные напитки

Пищевые продукты и питание — Продукты питания

Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия

Свойства

Тип пигмента: Органические пигменты
Цвет: Красный
Физическая форма: Жидкость

Идентификация

Номер CI: 45430
Название ингредиента: ЭритрозинErythrosine
Номер C.I.: 45430
Ингредиент: Эритрозин

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Синтетический

Семейства продуктов

Пигменты и красители — Цветные пигменты

Органические пигменты

Пигменты и красители — Пищевые красители

Искусственные красители

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки

Красящие добавки и декоративные элементы

Другие характеристики

Номер пищевой добавки: E 127, INS 127

Технические данные

Таблица 1 из 1

7 строк

Характеристика	Значение	Единица
Subsidiary Coloring Matters	max. 4	%
Arsenic	max. 1	ppm
Chloride/ Sulphate Loss on Drying AT 135 C	max. 13	%
Heavy Metals AS pb	max. 40	ppm
Lead	max. 10	ppm
Mercury	max. 1	ppm
Organic Compounding Other Than Coloring Matters	max. 0.4	%