Hytolive® Olive Fruit Polyphenol
Hytolive® Olive Fruit Polyphenol — это 100% натуральный, запатентованный ингредиент, который, по мнению ученых, может доставлять самое важное соединение в оливковом масле для здоровья сердца — гидрокситирозол — в ваши формулы. Hytolive® представляет собой естественный экстракт полифенолов оливы, полученный без растворителей из отработанной воды при производстве оливкового масла. Этот ингредиент с чистой этикеткой является предметом некоторых захватывающих заявлений о здоровье сердца в Европе и позволяет вам встроить любовь к оливковому маслу в ваши продукты.
- Без глютена
- Не содержит ГМО
- Не ГМО
- Халяль
- Кошерный
Преимущества
- Американские потребители влюблены в оливковое масло. За последние 20 лет его потребление в Соединенных Штатах утроилось. Большая часть этого увеличения связана с популяризацией средиземноморской диеты и ее благоприятным воздействием на здоровье сердца. Недавно широко освещавшиеся клинические испытания, посвященные здоровью сердца, вызвали интерес потребителей к этому полезному фрукту. Натуральный, не содержащий растворителей экстракт оливковых плодов, богатый оливковым полифенолом гидрокситирозолом
Функции и применение
- Функции
- Антиоксидант
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Антиоксидант
- Пищевые и питательные применения
- Жевательные конфеты
- Желейные конфеты
- Закуски
- Фармацевтические и нутрицевтические функции
- Антиоксидант
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики
Устойчивый; 100% натуральный экстракт оливковых плодов; Стандартизированное содержание гидрокситирозола (10% и 25%); Жидкие; порошковые и микронизированные порошковые формы продукта; Удобен в переработке. Стабилен при высоких температурах; Незначительное или отсутствие влияния на органолептические свойства; Эффективен в качестве сопутствующего ингредиента в рецептурах с Омега-3
Идентификация
- Бренд
- Hytolive
- Название ингредиента
- Оливковый полифенолOlive Polyphenol
- Ингредиент
- Оливковый полифенол
Семейства продуктов
- Антиоксиданты
- Антиоксиданты
- Фитохимические вещества
Другие характеристики
- Активный компонент
- Hydroxytyrosol, Полифенолы
- Гидрокситирозол
- Полифенолы
