В каталог
ATUREX® Capsaicin
ATUREX® Capsaicin изготовлен из высококачественного паприки с использованием передовых технологий экстракции и очистки. Его характеристики стабильны. Он растворяется в этаноле, ацетоне и других растворителях. Широко используется в медицине, био-химической промышленности, судовых красках и других областях.
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
Функции и применение
- Функции
- Пищевой краситель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
- Широко применяется в пищевой промышленности
- Медицина
- Косметика и корма
- Биохимические вещества
- Морская краска
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применения в пищевых продуктах и питании
- Кондитерские изделия
- Соленые продукты
Применения
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Тип пигмента
- Органические пигменты
- Цвет
- Красный
- Характеристики
- Нетоксичный
- стабильные характеристики
- высокая безопасность
- Белый кристаллический порошок
- Внешний вид
- Белый кристаллический порошок
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
Идентификация
- Бренд
- ATUREX
- Название ингредиента
- КапсаицинCapsaicin
- Ингредиент
- Капсаицин
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
- Растительное происхождение
Хранение и поставка
- Упаковка
200 кг пищевая стальная бочка; и может предоставить упаковку по запросу клиента.
- Доступность в странах
- Китай (материковая часть)
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Цветные пигменты
- Органические пигменты
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные
Другие характеристики
- Обращение
Хранить в герметичной упаковке, защищенной от света, в течение 18 месяцев.
Технические данные
Таблица 1 из 1
13 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Capsaicin | min. 55 | % |
| Capsaicin & Dihydrocapsaicin | min. 80 | % |
| Capsaicin & Dihydrocapsaicin | min. 75 | % |
| Melting Range | 56-68 | ℃ |
| Melting Range | 60-66 | ℃ |
| Molecular formula | C18H27NO3 | % |
| Molecular weight | 305.4 | % |
| Other Capsaicinoids | max. 15 | % |
| Other capsaicinoids | 20-Jan | — |
| Product characteristics | High content, small dosage, no pollution. | — |
| Raw material | Vanilla base amine hydrochloride and azelaic acid chloride. | — |
| Total Capsaicinoids | min. 95 | % |
