В каталог
ATUREX® R19
Aturex® R19 является активным компонентом сладости лакрицы и очень натуральным подсластителем (сладость сахарозы составляет примерно 80-300 раз). Он устойчив к нагреванию; безопасен, нетоксичен и может компенсировать недостатки заболеваний (гипертензия, ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания), вызванных употреблением рафинированного сахара и других подсластителей.
Маркировки и сертификаты
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- На растительной основе
Функции и применение
- Функции
- Заменитель сахара
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
• Соевый соус • Класс маринованных овощей • Приправы • Консервы • Зубная паста • Арека • Мисо
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Заменитель сахара
- Применения в области продуктов питания и питания
- Соусы-дипы
- Пищевые приправы
- Смеси для соусов
- Соусы
- Бульоны
Применения
Продукты питания и питание — Продукты питания
- Пикантные и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Стерилизация зубов
- Воспаление горла
- Эффективность подслащивания
- Противокоррозионная плесень
- антиоседание
- Подавление запаха цвета
- Избегание кислой коррупции обесцвечивания
- склероз
- Внешний вид
- Желтоватый кристаллический порошок
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
Идентификация
- Бренд
- ATUREX
- Название ингредиента
- ГлицирризинGlycyrrhizin
- Ингредиент
- Глицирризин
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
- В полиэтиленовых пластиковых пакетах
- бочках. Чистое содержание 25 кг
- Доступность в странах
- Китай (материковая часть)
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Альтернативы и заменители
Другие характеристики
- Обращение
Срок годности 2 года. Хранить в сухом, чистом, прохладном месте
- Номер пищевой добавки
- E 958, INS 958
Технические данные
Таблица 1 из 1
11 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Arsenic salt | max. 2 | % |
| Arsenic salt | max. 2 | ppm |
| Assay HPLC | 10~12 | — |
| Assay HPLC | 10~12 | % |
| Heavy metal | max. 20 | ppm |
| Heavy metal | max. 20 | % |
| Loss on Drying | max. 5.0 | % |
| Loss on Drying | max. 5.0 | — |
| Residue on ignition | max. 1.0 | % |
| Total bacterial count | max. 1000 | cfu/g |
| Yeasts and Molds | max. 100 | cfu/g |
