Nitta Gelatin Fish Gelatin

Желирующий агент, стабилизатор, эмульгатор, влагосвязывающий и взбивающий агент — лишь несколько из уникальных ролей, которые играет желатин в продуктах, которые мы знаем и любим. Это ключевой ингредиент в популярных кондитерских изделиях, включая желейные конфеты, зефир и жевательные резинки, но он также играет роль в острых блюдах, молочных продуктах и приправах. Nitta Gelatin, вместе с Vyse Gelatin, гордится предложением ингредиентов на основе чистого белка из говяжьих, свиных и рыбных источников. Наш желатин естественно богат аминокислотами и не содержит искусственных красителей, подсластителей, добавок или консервантов. Поскольку здоровье и благополучие продолжают определять выбор потребителей в отношении продуктов питания, питательный профиль желатина делает его желанным ингредиентом для использования в популярных диетах, включая Палео, Кето, GAPS и низкоуглеводные.