В каталог

Zhucheng Dongxiao Biotechnology Maltodextrin

Мальтодекстрин Zhucheng Dongxiao Biotechnology обладает хорошей текучестью, растворимостью и вязкостью, не имеет вкуса и практически лишен сладости. Низкая растворимость продукта в воде затрудняет его естественное кристаллизацию и конденсацию. Мальтодекстрин может использоваться в качестве подсластителя, носителя или наполнителя для ароматизаторов и очень эффективен в улучшении структуры пищи. Мальтодекстрин хорошо усваивается человеческим организмом, поэтому он широко используется в детском питании.

Функции и применение

Функции
  • Носитель
  • Наполнитель
  • Питательный подсластитель
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
  • Носитель
  • Наполнитель
  • Питательный подсластитель
Применение в пищевых продуктах и питании
Детские закуски

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Кондитерские изделия
  • Детское и младенческое питание

Свойства

Характеристики продукта
  • Белые кристаллы или кристаллические частицы
  • без вкуса
  • сладкий вкус. Значение DE: 5-30.

Идентификация

Название ингредиента
МальтодекстринMaltodextrin
Ингредиент
Мальтодекстрин

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Носители и наполнители
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.