VK Creative Aromatics international BUTTER FLAVOUR 4001

VK Creative Aromatics International Butter Flavor 4001 представляет собой жидкость светло-желтого до желтого цвета с ароматом и вкусом растопленного масла.

Маркировки и сертификаты

Натуральный
Природного происхождения
Получен из натуральных источников
Generally Recognized As Safe (GRAS)
Общепризнанно безопасным (GRAS)

Функции и применение

Области применения: Печенье
Торты
Кексы
Маргарин
Ирис
Рынки: Пищевые продукты и питание
Применение: Этот ароматизатор устойчив к нагреву до 200°C и предназначен для ароматизации печенья; тортов; кондитерских изделий с высокой температурой кипения и маргарина для выпечки.
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизирующий агент
Пищевые и питательные применения: Печенье
Торты
Маргарин
Ириски

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые

Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Кулинарные масла и жировые продукты

Свойства

Вкус: Сливочное масло
Растворимость: Растворимый в воде
Растворим в воде
Физическая форма: Жидкость
Аромат: Сливочный
Семейство ароматов: Сливочные и жировые ароматы
Ароматические ингредиенты: Ароматизаторы

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Упаковка: Пластиковая бочка 25 кг из ПЭВППластиковый контейнер 5 кг, упакованный в картонную коробку по 4 x 5 кг
Хранение: Хранить в герметичной упаковке в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Срок годности - два года.
Тип упаковки: Картонные коробки
Бочки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Классификация

Этот ароматизатор классифицируется как идентичный натуральному для всех стран.

Рекомендуемая дозировка

Печенье: 0,1% - 0,2% от массы теста
Торты: 0,1% от массы теста
Маргарин: 1% - 2% от массы маргариновой основы
Ириски: 0,1% от массы

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка

Характеристика	Значение
Specific gravity ( at 25 ºC)	1.050-1.150