В каталог

VK Creative Aromatics international Butter Flavour 4001TS

VK Creative Aromatics international Butter Flavor 4001TS термостойкий до 250°C и предназначен для ароматизации тортов, бисквитов, печенья и других кондитерских изделий, а также для выпечки и использования в маргарине.

Маркировки и сертификаты
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Generally Recognized As Safe (GRAS)
  • Общепризнанно безопасный (GRAS)

Функции и применение

Области применения
  • Печенье
  • Торты
  • Кексы
  • Маргарин
  • Ирис
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизирующий агент
Пищевые и питательные применения
  • Печенье
  • Торты
  • Маргарин
  • Ириски

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые
  • Хлебобулочные изделия
  • Кондитерские изделия
  • Кулинарные масла и жировые продукты

Свойства

Вкус
Сливочное масло
Аромат
Сливочный
Семейство ароматов
Сливочные и жировые ароматы
Ароматические ингредиенты
Ароматизаторы

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиентов
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Упаковка

• Пластиковая бочка 25 кг • Пластиковый контейнер 5 кг; упакованный в коробку по 4 x 5 кг

Хранение

Хранить в закрытом виде в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Срок годности - два года.

Тип упаковки
  • Картонные коробки
  • Бочки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Правовой статус

Этот ароматизатор состоит из идентичных природным ароматических химических веществ, которые имеют статус FEMA GRAS с триацетином в качестве растворителя.

Классификация

Этот ароматизатор классифицируется как идентичный природному для всех стран.

Рекомендуемая дозировка

• Печенье: 0,1% - 0,2% от массы теста • Торты: 0,1% от массы теста • Маргарин: 1% - 2% от массы маргариновой основы • Ириски: 0,1% от массы

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.