В каталог

Sery ICC Paslek Hydrolysates: Foamarmor / Vitalarmor

Sery ICC Paslek Hydrolysates: Foamarmor / Vitalarmor — это концентрат сывороточного белка, который способствует переносу витаминов, укреплению иммунной системы и развитию мышечной ткани. Он также используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры йогурта и связывания воды в мясных продуктах.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный
  • FSSC 22000

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов
Источник белка
Пищевые и питательные применения
  • Мороженое
  • Готовые блюда
  • Йогурт

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Кондитерские изделия
  • Готовые продукты питания
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Хорошие желирующие свойства
  • Улучшенная водосвязывающая способность
  • Стимулирует иммунную систему
  • Текстурирующие свойства

Идентификация

Название ингредиента
Гидролизат сывороточного белкаWhey Protein Hydrolysate
Ингредиент
Гидролизат сывороточного белка

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Молочного происхождения

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтические и биологически активные добавки
  • Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Молочные продукты

Другие характеристики

Ассортимент продукции

Мы предлагаем широкий ассортимент функциональных ингредиентов для пищевой промышленности, подходящих для различных рецептур: выпечки, мороженого, молочных продуктов, готовых блюд и сладостей, чтобы помочь вам снизить производственные затраты.

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.