Sery ICC Paslek Protarmor: 80/82 Instant

Sery ICC Paslek Protarmor: 80/82 Instant — это концентрат сывороточного белка, который способствует переносу витаминов, укреплению иммунной системы и развитию мышечной ткани. Также используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры йогурта и связывания воды в мясных продуктах.

Маркировки и сертификаты

Халяль
Кошерный
FSSC 22000

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов: Источник белка
Пищевые и питательные применения: Мороженое
Готовые блюда
Йогурт

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Готовые продукты питания
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшенная водосвязывающая способность
Стимулирует иммунную систему
Текстурирующий эффект

Идентификация

Название ингредиента: Концентрат сывороточного белка
Ингредиент: Концентрат сывороточного белка

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Молочного происхождения

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтические препараты и добавки

Белки и аминокислоты

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Белки и аминокислоты

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Молочные продукты

Другие характеристики

Ассортимент продукции: Мы предлагаем широкий ассортимент функциональных ингредиентов для пищевой промышленности, подходящих для различных рецептур: выпечки, мороженого, молочных продуктов, готовых блюд и сладостей, чтобы помочь вам снизить производственные затраты.