В каталог
Marroquin Organics AGENABON Organic High Maltose Syrup
Marroquin Organics Agenabon Organic High Maltose Syrup является стабилизатором высокой вязкости и подсластителем.
Маркировки и сертификаты
- Без глютена
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Не ГМО
- Органический
- Веганский
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Стабилизатор
- Текстурирующий агент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
Органический глюкозный сироп является стабилизатором текстуры высокой вязкости и подсластителем.; Глюкозный сироп AGENABON рекомендуется в качестве ингредиента для органических и не-ГМО продуктов; таких как:; твердые конфеты; выпечка; шоколадные изделия
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Стабилизатор
- Текстурообразующий агент
- Применения в пищевых продуктах и питании
- Конфеты
- Шоколад
Применения
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
Свойства
- Характеристики
- Высокая вязкость
- Текстурирующий
- Внешний вид
- Светло-желтая, вязкая жидкость
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокая вязкость
- Текстурирующий
Идентификация
- Название ингредиента
- Высокомальтозный сиропHighmaltose Syrup
- Ингредиент
- Высокомальтозный сироп
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка для крупных объемов
- Контейнеры по 1200 кг
- Тип упаковки
- Контейнеры (IBC)
- Хранение и минимальный срок годности
12 месяцев с даты производства при хранении в темном, прохладном месте
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Стабилизаторы
- Текстурообразователи
Другие характеристики
- Пригодность
- Органический глюкозный сироп AGENABON является
- Вегетарианским
- Веганским
- Безглютеновым
- Производственный процесс
Сырые органические зерна кукурузы измельчаются, промываются/разделяются и высушиваются для получения органического кукурузного крахмала. Затем кукурузный крахмал подвергается сахарификации, в результате чего получается органический глюкозный сироп.
