В каталог
LACTOSAN CHEESE POWDER BLENDS
SMESHELVÄR CHEESE POWDER BLENDS основаны на различных комбинациях натуральных сыров, солей плавления и сыворотки, молочных порошков, мальтодекстрина и/или растительных жиров и т.д.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых и питательных продуктах
- Бисквиты
- Хлеб
- Торты
- Сыр
- Кондитерские изделия
- Печенье
- Крекеры
- Десерты
Свойства
- Свойства
- Экономическая эффективность, функциональность и удобство - Когда ключевыми факторами для вас являются экономическая эффективность и определенные функциональные характеристики, мы можем помочь вам заменить дорогостоящий ингредиент на смесь сырного порошка. Эти универсальные порошки улучшат вкус и текстуру вашего продукта, а также обеспечат плавный поток в процессе дозирования.Тщательная подготовка - Сырные порошковые смеси Lactosan тщательно приготовлены с использованием натуральных сыров, плавильных солей, а также сывороточного порошка, молочных порошков, мальтодекстрина и/или растительного жира. Ассортимент включает вегетарианские и халяльные продукты. Кроме того, доступны продукты без красителей и с натуральными красителями. Типичные области применения: сырные кремы, полуфабрикаты для снеков, сухие смеси для соусов и т.д. Могут быть заявлены как, например, "сырный порошок, сывороточный порошок, соль"
Идентификация
- Бренд
- LACTOSAN
- Название ингредиента
- Сухой сыр
- Сырный порошок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Молочное происхождение
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Молочные продукты
Другие характеристики
- Ингредиенты
Мальтодекстрин, сыр, молочный порошок, соль, растительный жир, сывороточный порошок
