В каталог

ACH Food & Nutrition Active Dry Yeast

Активные сухие дрожжи ACH Food & Nutrition развивают более насыщенный, более искусный дрожжевой аромат. Они используются в большинстве рецептов хлеба и сладкого хлеба.

Функции и применение

Области применения
  • Хлеб
  • Пончики
Функции
Дрожжи
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Дрожжи
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Хлеб
  • Пончик

Применение

Продукты питания и питание — Продукты
  • Хлебобулочные изделия

Свойства

Характеристики
  • КОЛИЧЕСТВО ПОДЪЕМОВ - Два подъема
  • ТАКЖЕ ИЗВЕСТЕН КАК - Сухие дрожжи

Идентификация

Название ингредиента
ДрожжиYeast
Ингредиент
Дрожжи

Хранение и поставка

Хранение

При комнатной температуре; открытые банки следует хранить в холодильнике

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Ферменты и стартовые культуры

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.