В каталог
Knappen Milling Cracked/Crushed White Wheat
Маркировки и сертификаты
- Кошерный
- FFDCA
- Заявление об аллергенах - Содержит пшеницу
- Кошерный парве: Ортодоксальный союз
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Запах
- Чистый и сладкий
Идентификация
- Название ингредиента
- Белая пшеница
- Ингредиент
- Белая пшеница
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
Продукт доступен для отгрузки в железнодорожных вагонах навалом; в пневматических грузовиках навалом; в 2000-фунтовых контейнерах с внутренней оболочкой или в 50-фунтовых многослойных бумажных мешках; которые должны защищать его чистоту. Все продукты просеиваются перед окончательной упаковкой или погрузкой.
- Тип упаковки
- Мешки
- Навалом
- Контейнеры (IBC)
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мука и зерновые продукты
Другие характеристики
- Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметике.
Отбеленная мука для кексов Arbutus, изготовленная из мягкой красной пшеницы*, предназначена для употребления человеком и, следовательно, должна соответствовать положениям Федерального закона о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметике.
Технические данные
Таблица 1 из 1
7 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Falling Number | min. 250 | — | Perten FN1000 |
| Moisture Content | max. 15.0 | % | AACC44-15.02 |
| Protein Content | 8.0 - 11 | % | AACC-46-30.01 |
| Particle Size (10W) | 70 - 80 | % | 100g sample for 1 minute on U.S.S Screens |
| Particle Size (16W) | 15 - 25 | % | 100g sample for 1 minute on U.S.S Screens |
| Particle Size (25W) | 0 - 10 | % | 100g sample for 1 minute on U.S.S Screens |
| Particle Size (Thru # 25W) | 0 - 10 | % | U.S.S. Screens |
