King Milling Whole Wheat Flour
Мука King Milling из цельнозерновой пшеницы на 100% состоит из цельного зерна и может быть произведена из мягкой пшеницы или твердых красных яровых сортов, обеспечивая широкий выбор вариантов по содержанию белка.
- Устойчивый
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Хлеб
- Крекеры
- Маффины
- Блины
- Пицца
- Булочки
Применение
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Характеристики продукта
Наша мягкая белая грэм-мука (цельнозерновая пшеничная) имеет более нейтральный вкусовой профиль и более светлый цвет, чем красные сорта пшеницы. По этим причинам она предпочитается многими пекарями и другими производителями пищевых продуктов. Этот продукт идеально подходит для изготовления грэм-крекеров, блинчиков, маффинов и многих других цельнозерновых продуктов, а также для дистилляции водки, виски и нейтральных зерновых спиртов. Твердая красная весенняя цельнозерновая пшеничная мука идеально подходит для корочки пиццы, ремесленного хлеба, хлеба в форме и многих других дрожжевых продуктов.
Идентификация
- Название ингредиента
- Пшеничная мука
- Ингредиент
- Пшеничная мука
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Большие мешки
- Варианты упаковки и доставки
Мука King Milling может быть упакована в мешки по 25 фунтов и 50 фунтов или в большие мешки по 2000 фунтов.; Доступны поставки навалом по 50 000 фунтов или 75 000 фунтов.; Мы предлагаем доставку фасованной продукции при покупке полной грузовой партии.; Меньшие количества от 10 000 фунтов минимум на продукт доступны для самовывоза с нашей мельницы в Лоуэлле.
Семейства продуктов
- Мука и зерновые продукты
Другие характеристики
- Безопасное использование и обращение
Мука, цельнозерновая мука и отруби не готовы к употреблению и должны быть тщательно приготовлены перед употреблением, чтобы предотвратить заболевание от бактерий, которые могут присутствовать в необработанном зерне. Не ешьте и не играйте с сырым тестом. Мойте руки, посуду и поверхности после обращения.
