Ceres Products
King Milling предлагает белую муку, цельнозерновую муку, целые очищенные зерна пшеницы и отруби, естественным образом обработанные с использованием нашей запатентованной технологии Ceres. Ceres Products стабилизирует ферменты, применяя метод, который обеспечивает несколько преимуществ, включая увеличенный срок хранения, более нейтральный вкус и сниженные способности к образованию клейковины. Во многих случаях муки, обработанные методом Ceres, могут заменить более дорогие крахмалы.
- Без глютена
- Экологически чистый
- Устойчивый
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
Идентификация
- Бренд
- Ceres
- Название ингредиента
- Пшеничная мука
- Ингредиент
- Пшеничная мука
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Большие мешки
- Варианты упаковки и доставки
Мука King Milling может быть упакована в мешки по 25 и 50 фунтов или в большие мешки по 2000 фунтов.; Доступны поставки навалом по 50 000 или 75 000 фунтов.; Мы предлагаем доставку фасованных продуктов при покупке полной грузовой партии.; Меньшие количества от 10 000 фунтов минимум на продукт доступны для самовывоза с нашей мельницы в Лоуэлле.
Семейства продуктов
- Мука и зерновые продукты
Другие характеристики
- Безопасное использование и обращение
Мука, цельнозерновая мука и отруби не готовы к употреблению и должны быть тщательно приготовлены перед употреблением, чтобы предотвратить заболевание от бактерий, которые могут присутствовать в необработанном зерне. Не ешьте и не играйте с сырым тестом. Мойте руки, посуду и поверхности после обращения.
