Pumpkin Seeds Conventional Grade AA (Raw)
100% Styrian GWS (выращенные без оболочки)\nВкусные 100% европейские тыквенные семечки получены из особого сорта - тыквенное масло без оболочки (Cucurbita pepo var. styriaca).\n\nОбработка
Преимущества
- Тыквенные семечки являются хорошим источником здоровых масел, магния, калия, кальция и других питательных веществ, которые улучшают здоровье сердца и костей
- Они содержат множество антиоксидантов, стеролов, сквалена и токоферолов, поэтому поддерживают здоровый образ жизни
Функции и применение
- Применение
- Идеально подходит для перекусов
- Вкусная добавка к йогуртовым тортам и печенью
- Добавляйте тыквенные семечки в хлеб и маффины
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Органические пищевые продукты
Органические пищевые продукты соответствуют требованиям Регламента (ЕС) № 834/2007 и № 889/2008 и производятся в соответствии с указанными нормативными актами.
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Молочные продукты
Свойства
- Характеристики
- Антиоксидантные свойства
- Высокая чистота
- Высокое качество
- Улучшение здоровья костей
- Без облучения
- Подходит для ово-лакто вегетарианцев
- Богат минералами
- Подходит для вегетарианской пищи
- Запах
Характерный ароматный, не прогорклый, не затхлый, без постороннего запаха
- Вкус
- Характерный ароматный, не прогорклый, не затхлый
- Внешний вид
Темно-зеленые овальные плоские матовые до блестящих ядер
- Диетические характеристики
Без аллергенов; искусственных красителей; ароматизаторов и консервантов; Без ГМО (генетически модифицированных организмов); Любимы веганами и вегетарианцами; Богаты незаменимыми жирными кислотами
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Высокая чистота
- Высокое качество
- Улучшенное здоровье костей
- Без облучения
- Подходит для ово-лакто вегетарианцев
- Богаты минералами
- Подходят для вегетарианских продуктов
Идентификация
- Бренд
- Pumpkin Seeds
- Название ингредиента
- Тыквенные семечкиPumpkin Seeds
- Ингредиент
- Тыквенные семечки
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
- Сорт A
- бумажные мешки по 25 кг
- Для выпечки
- Измельченные 0,08"-0,31"
- бумажные мешки по 20 кг
- Тертые 0"-0,08"
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Большие мешки
Семейства продуктов
- Орехи и семена
Другие характеристики
- ХАССП
Продукты обрабатываются в соответствии со стандартом надлежащей производственной практики (GMP) и по проверенной системе ХАССП. Несмотря на тщательные проверки и соглашения, могут возникать незначительные отклонения от этих технических условий на продукт.
- Статус ГМО
Мы не используем генетически модифицированные организмы (ГМО) или продукты, изготовленные из них. Этот продукт, таким образом, не подлежит маркировке в соответствии с Регламентом (ЕС) № 1829/2003 и (ЕС) № 1830/2003 о генетически модифицированных пищевых продуктах. В случае загрязнения ГМО будут применяться соответствующие положения ЕС.
- Консистенция
- Плотные ядра, не слипающиеся
- Облучение
Сырье не подвергалось ионизирующему облучению. Во время производства, обработки и хранения продукт не подвергается никакой лучевой обработке.
Технические данные
Таблица 1 из 4
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Purity | 99.99 | % |
Таблица 2 из 4
10 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Moisture | 6 - 8 | % |
| Oil Content | 45 - 51 | % |
| Peroxide Number | max. 10 | meq/kg |
| Acid Number | max. 4 | mg KOH/g |
| Lead | 0.2 | mg/kg |
| Cadmium | 0.02 | mg/kg |
| Arsenic | 0 | mg/kg |
| Mercury | 0.02 | mg/kg |
| Aflatoxin B1 | max. 2 | μg/kg |
| Total Aflatoxin B1-B2-G1-G2 | max. 4 | μg/kg |
Таблица 3 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 1 x 10^6 | KbE/CFU pro g |
| Molds | max. 1 x 10^4 | KbE/CFU pro g |
| Salmonella | Negligible in 125g | KbE/CFU pro g |
| Escherichia Coli | max. 10 | KbE/CFU pro g |
| Bacillus Cereus | max. 1 x 10^2 | KbE/CFU pro g |
Таблица 4 из 4
9 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 587 | kcal/100g |
| Energy | 2433 | kJ/100g |
| Fat | 47 | g/100g |
| Saturated Fatty Acids | 8.6 | g/100g |
| Carbohydrates | 3.3 | g/100g |
| Carbohydrates there of Sugar | 1.3 | g/100g |
| Dietary Fibres | 5.3 | g/100g |
| Protein | 35 | g/100g |
| Salt | 0.03 | g/100g |
