В каталог
Monk Fruit Juice Concentrate(s)
Концентрат сока из плодонокусного монашеского фрукта - это самый вкусный продукт из этого фрукта. Уникальная сладость концентрата сока монашеского фрукта обусловлена естественными сладкими компонентами, известными как могрозиды, которые могут снижать сахар и изменять вкус. Эти калорийные соединения обладают вкусом сладости без горечи, что делает концентрат сока из плодов монашеского фрукта идеальным выбором для безкалорийного подслащивания в широком диапазоне продуктов питания и напитков. Концентрат сока монашеского фрукта - это вкусная, чистая, на 100% натуральная альтернатива сахару и искусственным подсластителям.
Маркировки и сертификаты
- Clean Label
- Без ГМО
- Без зерновых
- Халяль
- Кето
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально полученный
Преимущества
- Натуральный очень сладкий фруктовый сок с чистым вкусовым профилем
- Маркируется как пищевой продукт, а не пищевая добавка
- Фруктовый источник обеспечивает чистую этикетку
- Отсутствие горечи, вяжущего вкуса и посторонних нот по сравнению с альтернативами на рынке
- Стабильность к pH и нагреву
Функции и применение
- Функции
- Заменитель сахара
- Корректор вкуса
- Модификатор вкуса
- Цельнопищевой ингредиент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Заменитель сахара
- Маскировка вкуса
- Модификация вкуса
- Цельный пищевой ингредиент
Свойства
- Растворимость
- Водорастворимый
- Семейство вкусов
- Технология вкуса
- Физическая форма
- Жидкость
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Широкая стабильность pH
- Низкий гликемический индекс
- Снижение содержания сахара
- Подходит для вегетарианских продуктов
- Сладкое послевкусие
Идентификация
- Бренд
- Monk Fruit Juice Concentrate
- Название ингредиента
- Концентрат сока монахиниMonk Fruit Juice Concentrate
- Ингредиент
- Концентрат сока монахини
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Бочки
- Страны доступности
- Бразилия
- Канада
- Китай (материковая часть)
- Мексика
- США
