New Acai Amazonas Conventional Acai Juice Powder (885503)

New Acai Amazonas Conventional Acai Juice Powder (885503) представляет собой порошок, полученный методом распылительной сушки, содержащий сок асиаи и мальтодекстрин тапиоки. Предлагает удобство без ущерба качеству. Гигроскопичные и водорастворимые свойства делают его универсальным для различных применений. Он не содержит ГМО, глютена и аллергенов, что соответствует различным диетическим предпочтениям.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без глютена
Не содержит ГМО
Без ГМО

Функции и применение

Технология: Пищевые ингредиенты

Свойства

Характеристики: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богат минералами
Богат витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему
Физическая форма: Порошок
Содержание сахара: 3.23 - 3.23 %
Аромат: Ароматный асаи
Внешний вид: Тонкий и гигроскопичный порошок
Растворимость: Вода (при 35 - 45°C)
Характеристики пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богатый минералами
Богатый витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему

Идентификация

Название ингредиента: Порошок сока асаиAcai Juice Powder

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Бразилия

Хранение и поставка

Упаковка: Барабаны по 25 килограммов
Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Барабаны
Страны доступности: США
Рекомендации по хранению: Хранить в сухом месте. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Хранить в оригинальной упаковке, всегда плотно закрытой.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Ботанический источник: Эвтерпе олерацея
Пищевая ценность: Примечание:

Технические данные

Таблица 1 из 5

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
Density	400 - 550	g/L
Foreign Elements	Absent	—
Moisture Content	max. 6.0	%
pH	max. 5.0	—

Таблица 2 из 5

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Carrier (malto)	20.0	%

Таблица 3 из 5

8 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Salmonella	Absent	/25g	AOAC 998.09
Enterobacteria	Absent	cfu/g	APHA 08
Listeria	Absent	/g	APHA 08
Yeast and Mold	max. 100	cfu/g	APHA 20
Total Coliform	max. 100	cfu/g	APHA 08
Total Bacteria	max. 3000	cfu/g	APHA 07
Staphylococcus Aureus	Absent	/25g	APHA 39
Escherichia Coli	Absent	/25g	APHA 08

Таблица 4 из 5

10 строк

Характеристика	Значение	Единица
Carbohydrates	78.48	g/100g
Energy	426.0	Kcal/100g
Added Sugars	2.21	g/100g
Sodium Content	58.25	mg/100g
Dietary Fiber	7.89	g/100g
Saturated Fat	0.0	g/100g
Trans Fat	0.0	g/100g
Protein	2.35	g/100g
Total Sugars	3.23	g/100g
Total Fat	9.67	g/100g

Таблица 5 из 5