New Acai Amazonas Conventional Brocolli Juice Powder (885009)

New Acai Amazonas Conventional Brocolli Juice Powder (885009) представляет собой порошок, полученный путем распылительной сушки, комбинация брокколи, мальтодекстрина, хлорофилла и аскорбиновой кислоты, обладающий гигроскопичностью и растворимостью в воде. Обработанный для оптимизации характеристик пищевых ингредиентов, продукт не содержит ГМО, глютенов и аллергенов. Упакованный в бочки, этот порошок из брокколи соответствует стандартам качества GFSI, что обеспечивает высококачественный ингредиент в соответствии с регуляторными требованиями.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без глютена
Не содержит ГМО
Без ГМО

Функции и применение

Технология: Пищевые ингредиенты

Свойства

Характеристики: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богат минералами
Богат витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему
Физическая форма: Порошок
Аромат: Ароматный брокколи
Внешний вид: Мелкий и гигроскопичный порошок
Растворимость в: Воде (при 35 - 45°C)

Идентификация

Название ингредиента: Порошок брокколиBroccoli Juice Powder

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Бразилия
Происхождение ингредиента: Растительного происхождения
Овощного происхождения

Хранение и поставка

Упаковка: Барабаны по 25 килограммов
Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Барабаны
Рекомендации по хранению: Хранить в сухом месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Хранить в оригинальной упаковке, всегда плотно закрытой.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — цельные продукты, экстракты и премиксы

Продукты и экстракты из овощей

Другие характеристики

Ботанический источник: Brassica Oleracea
Страны, где доступен: США
Пищевая ценность: Примечание:
Особенности пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богат минералами
Богат витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему

Технические данные

Таблица 1 из 5

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	max. 6.0	—
Moisture Content	max. 6.0	%
Density	300 - 500	g/L
Foreign Elements	Absent	—

Таблица 2 из 5

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Carrier (malto)	20.0	%

Таблица 3 из 5

7 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Yeast and Mold	max. 100	cfu/g	APHA 20
Total Bacteria	max. 3000	cfu/g	APHA 07
Total Coliform	max. 100	cfu/g	APHA 08
Salmonella	Absent	/25g	AOAC 998.09
Staphylococcus Aureus	Absent	/25g	APHA 39
Enterobacteria	Absent	cfu/g	APHA 08
Escherichia Coli	Absent	/25g	APHA 08

Таблица 4 из 5

8 строк

Характеристика	Значение	Единица
Trans Fat	0.0	g/80g
Sodium Content	6.9	mg/80g
Protein	3.6	g/80g
Energy	180	Kcal/80g
Total Fat	0.7	g/80g
Dietary Fiber	2.3	g/80g
Carbohydrates	62.0	g/80g
Saturated Fat	0.0	g/80g

Таблица 5 из 5