New Acai Amazonas Conventional Blackberry Juice Powder (885006)

Порошок из обычного черничного сока New Acai Amazonas (885006) представляет собой порошок, содержащий чернику и мальтодекстрин из тапиоки. Он отличается гигроскопичными свойствами и производился путем распылительной сушки для достижения оптимальных характеристик пищевого ингредиента. Продукт относится к немодифицированным, не содержит глютена и аллергенов, соответствует высоким стандартам качества и имеет сертификацию GFSI. Растворимый в воде, данный порошок удобно упакован в бочки, что обеспечивает легкость использования и хранения.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без глютена
Не содержит ГМО
Без ГМО

Функции и применение

Технология: Пищевые ингредиенты

Свойства

Характеристики: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Улучшенный срок хранения
Гигроскопичный
Богат минералами
Богат витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему
Физическая форма: Порошок
Аромат: Ароматная ежевика
Внешний вид: Тонкий и гигроскопичный порошок
Растворимость: Вода (при 35 - 45°C)

Идентификация

Название ингредиента: Порошок ежевичного сокаBlackberry Juice Powder

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Бразилия

Хранение и поставка

Упаковка: Барабаны по 25 килограммов
Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Барабаны
Страны доступности: США
Рекомендации по хранению: Хранить в сухом месте. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Хранить в оригинальной упаковке, всегда плотно закрытой.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Ботанический источник: Morus Alba L
Пищевая ценность: Примечание :
Особенности пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Увеличенный срок годности
Гигроскопичность
Богатый минеральный состав
Богатый витаминный состав
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему

Технические данные

Таблица 1 из 5

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
Foreign Elements	Absent	—
Moisture Content	max. 6.0	%
Density	400 - 550	g/L
pH	max. 4.0	—

Таблица 2 из 5

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Carrier (malto)	20.0	%

Таблица 3 из 5

7 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Total Bacteria	max. 3000	cfu/g	APHA 07
Total Coliform	max. 100	cfu/g	APHA 08
Salmonella	Absent	/25g	AOAC 998.09
Staphylococcus Aureus	Absent	/25g	APHA 39
Enterobacteria	Absent	cfu/g	APHA 08
Escherichia Coli	Absent	/25g	APHA 08
Yeast and Mold	max. 100	cfu/g	APHA 20

Таблица 4 из 5

8 строк

Характеристика	Значение	Единица
Dietary Fiber	0.9	g/80g
Sodium Content	12.0	mg/80g
Carbohydrates	75.0	g/80g
Saturated Fat	0	g/80g
Energy	278	Kcal/80g
Total Fat	0.1	g/80g
Protein	0.3	g/80g
Trans Fat	0	g/80g

Таблица 5 из 5