New Acai Amazonas Conventional Blueberry Juice Powder (885026)

Порошок из сока черники New Acai Amazonas Conventional (885026) изготовлен из черники и мальтодекстрина тапиоки. Этот гигроскопичный порошок, распылительно высушенный для оптимальных характеристик пищевого ингредиента, не содержит ГМО, глютена и аллергенов. Растворимый в воде, он поставляется в бочках, обеспечивая легкость обработки и хранения.

Маркировки и сертификаты

Не содержит аллергенов
Без глютена
Не содержит ГМО
Без аллергенов
Без ГМО

Функции и применение

Технология: Пищевые ингредиенты

Свойства

Характеристики: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богат минералами
Богат витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему
Физическая форма: Порошок
Аромат: Ароматный черничный
Внешний вид: Мелкий и гигроскопичный порошок
Растворимость: Вода (при 35 - 45°C)

Идентификация

Название ингредиента: Порошок черничного сокаBlueberry Juice Powder

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Бразилия

Хранение и поставка

Упаковка: Барабаны по 25 килограммов
Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Барабаны
Страны доступности: США
Рекомендации по хранению: Хранить в сухом месте. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Хранить в оригинальной упаковке, всегда плотно закрытой.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Ботанический источник: Vaccinium Myrtillus
Пищевая ценность: Примечание :
Особенности пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богатый минералами
Богатый витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему

Технические данные

Таблица 1 из 5

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
Moisture Content	max. 6.0	%
Density	500 - 600	g/L
Foreign Elements	Absent	—
pH	max. 4.0	—

Таблица 2 из 5

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Carrier (malto)	20.0	%

Таблица 3 из 5

8 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Total Bacteria	max. 3000	cfu/g	APHA 07
Total Coliform	max. 100	cfu/g	APHA 08
Salmonella	Absent	/25g	AOAC 998.09
Staphylococcus Aureus	Absent	/25g	APHA 39
Pseudomonas	Absent	—	ISSO 13720: 1995
Enterobacteria	Absent	cfu/g	APHA 08
Escherichia Coli	Absent	/25g	APHA 08
Yeast and Mold	max. 100	cfu/g	APHA 20

Таблица 4 из 5