New Acai Amazonas Organic Eggplant Juice Powder (995034)

INCI: Порошок плодов баклажана (Solanum Melongena)

New Acai Amazonas Organic Eggplant Juice Powder (995034) — источник мощных антиоксидантных свойств. Этот порошок, обладающий превосходной гигроскопичностью, стимулирует иммунную систему и является водорастворимым. Сертифицирован по стандартам GFSI и Kosher, что гарантирует высокое качество. Доступный в США, этот органический порошок из цитрусового сока не содержит аллергенов, имеет чистую этикетку, не содержит глютенов, кошерный, без ГМО и органический.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Clean Label
Без посторонних примесей
Без глютена
Кошерный
Натуральный
Без ГМО
Органический

Преимущества

Антиоксидантные свойства
Отличная гигроскопичность
Стимулирует иммунную систему
Растворим в воде

Функции и применение

Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Косметические ингредиенты
Пищевые ингредиенты

Применение

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие

Нутрицевтики и добавки

Свойства

Аромат: Ароматный баклажан
Внешний вид: Мелкий и гигроскопичный порошок
Растворимость: Растворим в воде
Растворим в: Воде (при 35 - 45°C)
Физическая форма: Порошок
Характеристики пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Сбалансированное питание
Гигроскопичный
Богат минералами
Богат витаминами
Распылительная сушка
Стимулирует иммунную систему

Идентификация

Синонимы: Баклажан
Экстракт
Экстракт Solanum Melongena
Название ингредиента: Порошок сока баклажана
Химическая группа: Растительные экстракты

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение
Растительного происхождения
Овощного происхождения
Натурального происхождения
Страна происхождения: Бразилия

Хранение и поставка

Упаковка: Барабаны по 25 килограммов
Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Барабаны
Страны доступности: США
Рекомендации по хранению: Хранить в сухом месте. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Хранить в оригинальной упаковке, всегда плотно закрытой.

Семейства продуктов

Косметические ингредиенты — Витамины, экстракты и масла

Растительные ингредиенты и экстракты

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Овощные продукты и экстракты

Другие характеристики

Наименование ингредиента: Порошок сока баклажана
Ботанический источник: Solanum Melongena
Пищевая ценность: Примечание:

Технические данные

Таблица 1 из 5

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	max. 7.0	—
Density	300 - 500	g/L
Moisture Content	max. 6.0	%
Foreign Elements	Absent	—

Таблица 2 из 5

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Carrier (malto)	20.0	%

Таблица 3 из 5

8 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Total Coliform	max. 100	cfu/g	APHA 08
Staphylococcus Aureus	Absent	/25g	APHA 39
Pseudomonas	Absent	—	ISSO 13720: 1995
Escherichia Coli	Absent	/25g	APHA 08
Yeast and Mold	max. 100	cfu/g	APHA 20
Enterobacteria	Absent	cfu/g	APHA 08
Salmonella	Absent	/25g	AOAC 998.09
Total Bacteria	max. 3000	cfu/g	APHA 07

Таблица 4 из 5